Makkelijke barbecuesaus

(31)

Deze makkelijke barbecuesaus is binnen 5 minuten klaar. Een heerlijke toevoeging aan je hamburger of quesadilla. Met maar 5 ingrediënten.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-06-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 04-09-2023

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Sauzen
Makkelijke barbecuesaus

Ingrediënten


  • 100 ml tomatenketchup
  • Worcestershiresaus of eventueel sojasaus naar smaak
  • 1 eetlepel gerookte paprikapoeder
  • 1 theelepel cayennepeper
  • 2 eetlepels ahornsiroop of bruine basterdsuiker
Makkelijke barbecuesaus Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig


  • kleine kom
  • lepel

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Sauzen

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/makkelijke-barbecuesaus


De barbecuesaus maken – 5 minuten

Meng tomatenketchup met gerookte paprikapoeder, cayenne peper en ahornsiroop of bruine suiker. Breng op smaak met Worcestershiresaus.

Als je geen worcestershiresaus hebt, kun je ook sojasaus gebruiken. Ik maakte beide versies en het verschil is naar mijn mening nagenoeg niet te proeven.

Het is dus niet noodzakelijk de saus te kopen als je dit normaal niet gebruikt of niet in huis hebt.

Makkelijke barbecuesaus
Makkelijke barbecuesaus

Serveer deze heerlijke saus bij de barbecue, op een burger of quesadilla. Geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-06-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 04-09-2023


Waardeer dit recept!
31 stemmen

Makkelijke barbecuesaus: Veel gestelde vragen

Wat is het verschil tussen bbq saus en barbecuesaus?

Beide zijn hetzelfde maar met een andere benaming. Barbecuesaus is de Nederlandse naam voor ‘bbq saus’. Bbq saus is een Vernederlandste Engelse afkorting voor “barbecue sauce”.

Kan ik de barbecuesaus minder zoet maken?

In tomatenketchup zit veel suiker, je kunt deze vervangen door een versie met minder suiker. Of laat een deel van de ahornsiroop achterwege.

Hoe kun je barbecuesaus het beste bewaren?

In een luchtdichte bak of in een knijpfles. Je kunt de barbecuesaus niet in de vriezer bewaren.

0 reacties op Makkelijke barbecuesaus

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.