Name: Griekse salade
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Europees
Ingredients: halve komkommer; handvol (kleine) tomaten; 1 rode ui; handvol zwarte olijven; 125 gram feta; 1 eetlepel gedroogde oregano; 2 eetlepels olijfolie; peper en zout naar smaak

Griekse salade Vegetarisch

5,0 / 40 stemmen

Luister naar dit recept

Griekse salade is een echte klassieker, maar het blijft een favoriet bij velen. Met maar een paar ingredienten en 10 minuten van je tijd!

Bijgewerkt op: 29-08-2025

Serveer met

Recept griekse salade

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept griekse salade allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 07-06-2015, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

Voorbereiding - 5 minuten

Was de tomaten en komkommer. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en gebruik een (meloenbolletjes)lepel om de komkommer zaadlijsten eruit te halen. Snijd de komkommer in repen en vervolgens in blokjes (brunoise).

Snijd de tomaten in kwarten. Pel dan de rode ui en snijd deze in (halve) ringen. Je kunt ervoor kiezen de olijven te halveren of te laten zoals ze zijn, zorg dat de olijven geen pitten bevatten.

Griekse salade afmaken - 5 minuten

Als je een groot stuk feta hebt gekocht, dien je deze nog in blokjes te snijden. Meng de komkommer, tomaten kwarten, feta blokjes, zwarte olijven en uienringen in de grote kom.

Voeg olijfolie en gedroogde oregano toe en meng goed. Breng op smaak met peper en zout. Smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

350.91 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

10.53 g
6.57 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

29.16 g
11.86 g

Eiwitten

11.52 g

Vezels

4.98 g

Natrium

2010.30 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

2.28 mg

Calcium

363.19 mg

Magnesium

25.54 mg

Kalium

25.54 mg

Fosfor

275.63 mg

Koper

0.20 mg

Zink

2.52 mg

Jodium

1.03 µg

Seleen

0.04 µg

Vitamines

Vitamine C

24.99 mg

Vitamine D

0.00 mg

Vitamine A

0.06 mg

Vitamine B1

0.08 mg

Vitamine B2

0.26 mg

Vitamine B6

0.17 mg

Vitamine B12

0.19 µg

Foliumzuur

13.41 µg

Vitamine E

0.53 mg

Vitamine K

11.35 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.25		komkommer		4.38	0.69 g	0.56 g	0.06 g	-	0.19 g	0.28 g	2.50 mg	0.16 mg	4.69 mg	3.13 mg	43.75 mg	6.25 mg	0.03 mg	0.05 mg	-	-	2.50 mg	-	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	1.56 µg	-	-	-
0.5	handvol	tomaten		14.25	2.18 g	2.18 g	0.15 g	-	0.75 g	0.75 g	6.00 mg	-	10.50 mg	7.50 mg	222.75 mg	19.50 mg	0.04 mg	0.08 mg	-	-	15.75 mg	-	0.03 mg	0.03 mg	0.02 mg	0.06 mg	-	5.25 µg	0.38 mg	5.63 µg	-
0.5		rode ui		22.50	3.81 g	3.81 g	0.13 g	0.06 g	0.75 g	1.56 g	5.63 mg	0.31 mg	18.75 mg	6.25 mg	109.38 mg	26.25 mg	0.05 mg	0.50 mg	-	-	4.06 mg	-	-	0.02 mg	0.02 mg	0.08 mg	-	6.25 µg	-	-	-
0.5	handvol	zwarte olijven		40.80	0.06 g	-	4.14 g	0.75 g	0.42 g	1.26 g	630.00 mg	0.45 mg	28.50 mg	6.00 mg	13.50 mg	5.10 mg	0.06 mg	0.06 mg	-	-	-	-	0.02 mg	0.01 mg	0.02 mg	0.01 mg	-	-	-	-	-
62.5	gram	feta	melk	157.50	0.75 g	-	13.44 g	9.38 g	8.88 g	-	687.50 mg	0.44 mg	268.75 mg	-	387.50 mg	212.50 mg	-	1.81 mg	-	-	-	-	-	0.01 mg	0.19 mg	-	0.19 µg	-	-	-	-
0.5	eetlepel	gedroogde oregano		5.56	0.75 g	-	0.16 g	0.03 g	0.17 g	0.24 g	0.30 mg	0.75 mg	24.00 mg	-	24.00 mg	3.00 mg	-	-	-	-	-	-	0.01 mg	-	-	-	-	-	-	-	-
1	eetlepel	olijfolie		97.13	0.02 g	-	10.98 g	1.60 g	-	-	0.11 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		peper en zout		8.79	2.27 g	0.02 g	0.11 g	0.05 g	0.36 g	0.89 g	678.27 mg	0.18 mg	8.00 mg	2.66 mg	22.17 mg	3.03 mg	0.02 mg	0.02 mg	1.03 µg	0.04 µg	2.67 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.35 µg	0.16 mg	5.73 µg	-
				350.91	10.53 g	6.57 g	29.16 g	11.86 g	11.52 g	4.98 g	2010.30 mg	2.28 mg	363.19 mg	25.54 mg	823.05 mg	275.63 mg	0.20 mg	2.52 mg	1.03 µg	0.04 µg	24.99 mg	-	0.06 mg	0.08 mg	0.26 mg	0.17 mg	0.19 µg	13.41 µg	0.53 mg	11.35 µg	-

0 reacties op "Griekse salade"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.