Griekse salade is een echte klassieker, maar het blijft een favoriet bij velen. Met maar een paar ingredienten en 10 minuten van je tijd!
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/griekse-salade
Was de tomaten en komkommer. Snijd de komkommer in de lengte doormidden en gebruik een (meloenbolletjes)lepel om de komkommer zaadlijsten eruit te halen. Snijd de komkommer in repen en vervolgens in blokjes (brunoise).
Snijd de tomaten in kwarten. Pel dan de rode ui en snijd deze in (halve) ringen. Je kunt ervoor kiezen de olijven te halveren of te laten zoals ze zijn, zorg dat de olijven geen pitten bevatten.
Als je een groot stuk feta hebt gekocht, dien je deze nog in blokjes te snijden. Meng de komkommer, tomaten kwarten, feta blokjes, zwarte olijven en uienringen in de grote kom.
Voeg olijfolie en gedroogde oregano toe en meng goed. Breng op smaak met peper en zout. Smakelijk!
Wat vind jij van dit recept?
Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmakenJe proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
10 minuten
2 personen
