Dit overheerlijke recept voor draadjesvlees komt van mijn oma. Ik eet het nog regelmatig bij mijn vader, want is het zo'n ouderwets lekker stukje vlees!
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/draadjesvlees-a-la-oma
Draadjesvlees à la oma
Zet het vuur laag en plaats de deksel op de pan. Stoof het vlees gaar in ongeveer 1,5 uur, controleer regelmatig of er nog genoeg water in zit. Het vlees behoort volledig uit elkaar te vallen, er onstaan dan 'draadjes'.
Dit stoofvlees is heerlijk met gekookte aardappels of aardappelpuree, met velen soorten warme groenten zoals rode kool, spruitjes of broccoli met een béchamel saus met extra kaas erdoor. Smakelijk!
Maak een gratis profiel aan op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.
Profiel aanmaken
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten.
