De klassieke stamppot zoals hutspot, boerenkoolstamppot, andijviestamppot en zuurkoolstamppot kent iedereen wel. Elke familie heeft hiervoor vaak eigen recepten, waar de één elke stamppot met rookworst eet doet de ander dit bijvoorbeeld altijd met gehaktballen of karbonades.
Naast de klassiekers zijn er nog tal van andere stamppot variaties. In principe kun je bijna alles wel stampen in combinatie met aardappelen, maar heb je ook al eens een stamppot gemaakt met zoete aardappel? Een heel andere smaak en textuur dan de gewone pieper.
Foto
Recept
Groene kool stamppot
45 minuten bereidingstijdDeze groene kool stamppot is extra lekker met cashewnoten, ketjap en rookworst. Een verrassende combinatie die ook nog eens snel klaar is. Naar recept
Prei stamppot met wortelen
30 minuten bereidingstijdEen heerlijke prei stamppot met wortelen is extra lekker met spekjes en nootmuskaat. Een makkelijke en snelle doordeweekse maaltijd voor de winter. Naar recept
Rucola stamppot met zongedroogde tomaatjes
30 minuten bereidingstijdWinters weer vraagt om stamppot! Maak eens rucola stamppot met zongedroogde tomaatjes, lekker met en zonder spekjes. Staat binnen een half uur op tafel. Naar recept
Pastinaak stamppot
35 minuten bereidingstijdEen makkelijke maaltijd voor doordeweeks is deze pastinaak stamppot. Vegetarisch, vol van smaak én met als extra champignons en romaine sla, jammie! Naar recept
Andijvie stamppot
20 minuten bereidingstijdAndijvie stamppot is ouderwets lekker met spek en rauwe andijvie. Precies zoals mijn oma dit altijd maakte, comfort food op zijn best. Naar recept
Snijbonenstamppot
40 minuten bereidingstijdDeze snijbonenstamppot is heerlijk smeuïg en extra smaakvol met mosterd en spekjes. Zonder spekjes ook een erg lekkere vegetarische stamppot. Naar recept
Ouderwetse boerenkoolstamppot
30 minuten bereidingstijdOuderwetse boerenkoolstamppot staat bij velen regelmatig op tafel. Het is heerlijk met rookworst en een jus gemaakt van uien. Recept voor 6 personen. Naar recept
Spruitjesstamppot
45 minuten bereidingstijdDeze spruitjesstamppot met kerrie, champignons en spekjes is ontzettend lekker. Inclusief overzicht voor nog meer heerlijke stamppot variaties! Naar recept
Zuurkoolstamppot
30 minuten bereidingstijdEen klassieke zuurkoolstamppot zonder poespas is op zijn tijd ontzettend lekker. Ook te maken zonder spekjes, heerlijke smeuïge stamppot, mm! Naar recept
Zoete aardappel stamppot met witlof
45 minuten bereidingstijdDeze zoete aardappel stamppot met witlof is een goede combinatie met de nootachtige smaak van rucola. De witlof is extra lekker omdat deze gekarameliseerd is. Naar recept
Ben je op zoek naar nog veel meer stamppot recepten? Laat je verrassen door mijn stamppotten en zet een keer iets anders op tafel tijdens koude dagen.