Maandag
Makkelijke rijstpudding met appel
NagerechtDeze makkelijke rijstpudding met appel is heerlijk als ontbijt, maar kan ook als dessert gegeten worden. Appels met karamel, vanille en romige rijst.
Ovenschotel met prei en gehakt
HoofdgerechtDeze ovenschotel met prei en gehakt is heerlijk met een laag romige aardappelpuree en zit bomvol groenten. De kruiden geven deze ovenschotel extra veel smaak en de krokante laag kaas maakt 'm helemaal af!
Dinsdag
Rabarber ijs met sinaasappel
NagerechtZacht en glad rabarber ijs met sinaasappel. Perfect voor een warme zomerdag. Rabarber is zoet en zuur tegelijk, super lekker!
Volkoren orzo met tomaat
HoofdgerechtDeze volkoren orzo met tomaat en paprika is een ideale doordeweekse maaltijd bomvol smaak. Deze vegetarische orzo staat binnen 40 minuten op tafel en is extra lekker met feta en olijven.
Woensdag
Turkse manti
HoofdgerechtTurkse manti zijn te vergelijken met dumplings, maar dan heel klein en dus meer werk. Heerlijke deegbuideltjes gevuld met lamsgehakt en geserveerd met heerlijke saus.
Honeycomb
NagerechtHoneycomb heeft zijn naam te danken aan zijn uiterlijk: deze zoete lekkernij lijkt namelijk op honingraat. Het is een heerlijke zoete knapperige traktatie, lekker voor bij de koffie of in stukjes door roomijs.
Donderdag
Amarena kersen
NagerechtKersen in siroop, oftewel amarena kersen. Ze zijn zo lekker door de toevoeging van drank. Een snelle variant, maar geef ze de tijd voor nog meer smaak.
Linzencurry met spinazie
HoofdgerechtEen fantastische linzencurry met spinazie die heerlijk kruidig is met o.a. knoflook, gember en kurkuma. Heerlijk met rijst, naan, romige avocado, frisse limoen en yoghurt.
Vrijdag
Lemon curd mousse
NagerechtZou je geloven dat deze heerlijke zoet-zure lemon curd mousse in maar 5 minuten tijd te maken is? Recept voor 2 personen.
Kip tikka masala
HoofdgerechtDeze kip tikka masala zit boordevol kruiden en is het allerlekkerste door de smaakvolle yoghurt marinade. Een heerlijk Indiaas gerecht met rijst.
