Lemon curd mousse
😍 22Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Lemon curd mousse vegetarisch

Zou je geloven dat deze heerlijke zoet-zure lemon curd mousse in maar 5 minuten tijd te maken is? Recept voor 2 personen.

5 minuten
2 personen
Lemon curd mousse ingrediënten
Recept lemon curd mousse

Ingrediënten

2 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 30-03-2015, dit recept is voor 2 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 10-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
0 minuten
Totale tijd
5 minuten

De lemon curd mousse maken – 5 minuten

Zoals je kunt lezen in ons recept over zelfgemaakte lemon curd, kun je lemon curd gebruiken als basis voor veel gerechten.

Klop de slagroom luchtig op, meng niet te lang aangezien de slagroom dan de zachtheid en textuur zal verliezen. Meng de lemon curd door de slagroom heen, voila! Je hebt een lemon curd mousse gemaakt. 

Lemon curd mousse
Lemon curd mousse

Doe de lemon curd mousse in een spuitzak met stervormig mondstuk en spuit de lemon curd mousse in de kleine glaasjes

Serveer met een handvol verse blauwe bessen. De blauwe bessen, citroen en slagroom zijn een geweldige combinatie. Een heerlijke balans tussen zoet en zuur. Geniet ervan!

Wat vind je van dit recept?

22 waarderingen
😍
22
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
514.13 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
20.94 g
19.45 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
46.53 g
25.85 g
Eiwitten
3.43 g
Vezels
2.53 g
Natrium
82.5 mg
Mineralen
Ijzer
1.14 mg
Calcium
98 mg
Magnesium
16.88 mg
Kalium
16.88 mg
Fosfor
106 mg
Koper
0.06 mg
Zink
0.38 mg
Jodium
0 µg
Selenium
0.6 µg
Vitamines
Vitamine C
19.6 mg
Vitamine D
0.9 mg
Vitamine A
574.86 mg
Vitamine B1
0.05 mg
Vitamine B2
0.19 mg
Vitamine B6
0.09 mg
Vitamine B12
0.35 µg
Foliumzuur
15.25 µg
Vitamine E
0.54 mg
Vitamine K
0.15 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Lemon curd mousse"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.