Zou je geloven dat deze heerlijke zoet-zure lemon curd mousse in maar 5 minuten tijd te maken is? Recept voor 2 personen. Laat een reactie achter
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/lemon-curd-mousse
Zoals je kunt lezen in ons recept over zelfgemaakte lemon curd, kun je lemon curd gebruiken als basis voor veel gerechten.
Klop de slagroom luchtig op, meng niet te lang aangezien de slagroom dan de zachtheid en textuur zal verliezen. Meng de lemon curd door de slagroom heen, voila! Je hebt een lemon curd mousse gemaakt.
Doe de lemon curd mousse in een spuitzak met stervormig mondstuk en spuit de lemon curd mousse in de kleine glaasjes.
Serveer met een handvol verse blauwe bessen. De blauwe bessen, citroen en slagroom zijn een geweldige combinatie. Een heerlijke balans tussen zoet en zuur. Geniet ervan!
Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
5 minuten
2 personen
