Maandag
Pompoenpudding
NagerechtRomige en zachte pompoenpudding is een heerlijk herfstig toetje. Je kunt eventueel honing gebruiken i.p.v. suiker. Klaar binnen 40 minuten.
Broccoli stamppot
HoofdgerechtEen overheerlijke broccoli stamppot is een ideale doordeweekse maaltijd. Deze stamppot met broccoli en spekjes zit bomvol smaak en is makkelijk te maken.
Dinsdag
Groene thee parfait
NagerechtEen parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaand bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zó romig!
Kippendijen met tomatensaus uit de slowcooker
HoofdgerechtDeze kippendijen met tomatensaus uit de slowcooker zijn extra lekker door het toevoegen van sojasaus, gember en een beetje pit. Serveer met rijst.
Woensdag
Tartelettes met rabarber
NagerechtDeze tartelettes met rabarber en huisgemaakte taartbodems zijn de moeite waard. Recept voor 6 mini puddingtaartjes.
Andijvie stamppot
HoofdgerechtAndijvie stamppot is ouderwets lekker met spek en rauwe andijvie. Precies zoals mijn oma dit altijd maakte, comfort food op zijn best. Klaar in 20 minuten.
Donderdag
Gele spliterwten curry met kip
HoofdgerechtSimpelweg 'comfort food', deze gele spliterwten curry met kip is perfect als een maaltijd voor doordeweek. Klaar in iets meer dan een uur.
Watalappan - kardamom-kokos custard
NagerechtJe hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.
Vrijdag
Dadel en walnoot filodeeg pakketjes
NagerechtDadels zijn natuurlijke zoetmakers, dus geen extra suiker of honing nodig voor deze dadel en walnoot filodeeg pakketjes. Met maar 4 ingredienten!
Vegetarische pasta met geitenkaas en citroen
HoofdgerechtDeze goed vullende vegetarische pasta met geitenkaas en citroen zet je binnen een handomdraai op tafel. Lekker met een knapperige salade.
