Maandag
Groene thee parfait
NagerechtEen parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaand bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zó romig!
Pasta met kip en mascarpone roomsaus
HoofdgerechtMascarpone geeft dit pasta gerecht een heerlijke en volle smaak. De kruidenroomkaas en prei maken het tot een heerlijke doordeweekse maaltijd!
Dinsdag
Filodeegrolletjes met walnoot
NagerechtDeze snelle filodeegrolletjes met walnoot zijn ontzettend knapperig, makkelijk te maken en zonder toegevoegde suikers. Ideaal voor een last minute dessert.
Shakshuka met kikkererwten
HoofdgerechtEen shakshuka met kikkererwten is een vullende shakshuka aangezien er naast de klassieke tomaten ook kikkererwten en courgette aan zijn toegevoegd. Heerlijk om met brood te eten.
Woensdag
Spinazie en ham frittata
HoofdgerechtDeze spinazie en ham frittata is onweerstaanbaar. Gemaakt met heerlijke verse ingrediënten. Klaar in minder dan een half uur.
Rijstepap basisrecept
NagerechtEen simpele rijstepap is een heerlijk ontbijt of toetje welke binnen no-time op tafel staat. Het basisrecept voor rijstepap kun je naar smaak aanpassen of voeg extra fruit of bijv. nootjes toe.
Donderdag
Risotto met kip en Chinese kool
HoofdgerechtDeze risotto met kip en Chinese kool is ontzettend lekker door de toevoeging van champignons en spekjes. Extra vol van smaak door de kaas.
Pruimen crumble
NagerechtEen pruimen crumble is een ideaal en makkelijk toetje in de zomer, wanneer de pruimen op hun best zijn. Zachte en zoete pruimen met een krokante kruimellaag en extra lekker met een bolletje vanille ijs.
Vrijdag
Kip ketjap
HoofdgerechtKip ketjap met rijst en sperziebonen is een makkelijke doordeweekse maaltijd met een ketjap marinade en cashewnoten. Bomvol smaak door de knoflook en gember, met een beetje pit.
Aardbeienpudding
NagerechtDeze aardbeienpudding is een heerlijk zomers toetje in een glaasje. Je kunt de krokante deegsliertjes weglaten voor een makkelijkere versie.
