Maandag
Biefstuk met ras el hanoutsaus
HoofdgerechtEen heerlijke combinatie van biefstuk met ras el hanoutsaus. Met spaghetti, pastinaak en boerenkool. Recept voor 2 personen.
Chocolade flan
NagerechtDit klassieke Franse toetje is makkelijk te maken. Een chocolade flan is een beetje vergelijkbaar met crème brûlée, maar dan zonder de krokante suikerlaag.
Dinsdag
Karnemelk panna cotta
NagerechtMaak zelf een Italiaanse karnemelk panna cotta, heerlijk romig en zó klaar. Serveer met lekkere rode besjes of ander rood fruit.
Garbure béarnaise - gevulde groentesoep met eend
HoofdgerechtGarbure béarnaise kent vele versies, deze franse gevulde groentesoep met eend is de klassieke versie uit de regio waar wij wonen. Heeft even tijd nodig, maar meer dan de moeite waard.
Woensdag
Brownies met walnoten en dadels
NagerechtDeze brownies met walnoten en dadels zijn heerlijk smeuïg en vol van smaak. Dadels zijn van nature vrij zoet en met een beetje honing zijn deze brownies perfect!
Courgetterolletjes in tomatensaus
HoofdgerechtDeze heerlijke courgetterolletjes in tomatensaus hebben een smaakvolle vulling van bonenpuree. De zachte en lichtzoete bonen passen perfect bij courgette en tomatensaus.
Donderdag
Cantaloupe met limoen, munt en honing
NagerechtGeniet van dit lichte dessert, heerlijk om te serveren in de zomer. Cantaloupe met limoen, munt en honing recept voor 2 personen.
Macaroni met chorizo en tomaat
HoofdgerechtEen makkelijke maaltijd is altijd fijn voor doordeweeks. Deze macaroni met chorizo en tomaat staat binnen 20 minuten op tafel.
Vrijdag
Chocolade beignets
NagerechtHeerlijke chocolade beignets met een luchtig zelfgemaakt gistdeeg. Na het frituren wordt dit deeg gevuld met zachte pure chocolade. Je blijft ervan eten!
Ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree
HoofdgerechtDeze ovenschotel met gehakt en zoete aardappelpuree is een heerlijk herfstgerecht die je huis vult met de warme geur van comfort food tijdens een koude dag.
