Maandag
Gevulde kwartels
HoofdgerechtDeze gevulde kwartels zien er feestelijk uit en ze zijn ontzettend lekker met een vulling van gehakt, knoflook en salie. Zeker de moeite waard!
Viennetta zelf maken
NagerechtViennetta zelf maken is makkelijker dan je misschien zou denken. Deze ijstaart is een sprankelend pronkstuk welke perfect is als dessert tijdens de feestdagen.
Dinsdag
Lychee panna cotta
NagerechtMooi uitziend en romig dessert die je in anderhalf uur kunt bereiden. Dit lychee panna cotta recept is voor 6 personen.
Pompoen chili
HoofdgerechtDeze pompoen chili zit boordevol kruiden, gehakt en nog meer groenten. Je kunt deze zo pittig maken als je zelf wilt. Wij serveerden deze met rijst.
Woensdag
Slowcooker varkensgoulash
HoofdgerechtSlowcooker varkensgoulash is een vullende en smaakvolle stoof. Perfect als doordeweekse maaltijd en makkelijk in te vriezen.
Watalappan - kardamom-kokos custard
NagerechtJe hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.
Donderdag
Pasta met kip, pesto en amandelen
HoofdgerechtDeze pasta met kip, pesto en amandelen is klaar binnen een half uurtje en is gemaakt in één pan. Erg makkelijk en nog zonder room gemaakt ook!
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
Vrijdag
Mini pavlova met amandel en witte chocolade
NagerechtEen klein gebakje voor bij de koffie, krokant van buiten en zacht van binnen. Deze mini pavlova met amandel en witte chocolade is net even iets anders dan gebruikelijk.
Citroen risotto met kip
HoofdgerechtDeze citroen risotto met kip is extra lekker met artisjok en kaas. Een tikkeltje fris en hartig tegelijk, perfect voor de zomer!
