Name: Pasta met kip, pesto en amandelen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 2 kipfilets; ongeveer 250 gram penne pasta; 4 eetlepels groene pesto (kant-en-klaar of maak het zelf); 2 tenen knoflook; 1 rode ui; 500 ml kippenbouillon; olijfolie; optioneel: klein handjevol cherry tomaatjes; ongeveer 50 gram Parmezaanse kaas (of grana padano); peper en zout naar smaak; handvol amandelschaafsel

Pasta met kip, pesto en amandelen

Luister naar dit recept

Deze pasta met kip, pesto en amandelen is klaar binnen een half uurtje en is gemaakt in één pan. Erg makkelijk en nog zonder room gemaakt ook!

Bijgewerkt op: 12-04-2026

Recept pasta met kip, pesto en amandelen

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept pasta met kip, pesto en amandelen allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 13-09-2017, dit recept is voor 4 personen en duurt 30 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

20 minuten

Totale tijd

30 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Pel de rode ui en snijd deze in (halve) dunne ringen. Pel de knoflooktenen en snijd deze fijn.

Verwijder overtollig vet en pezen van de kipfilets en snijd deze in stukken, niet te groot.

Pasta met kip, pesto en amandelen afmaken – 20 minuten

Verhit de grote bakpan op middelhoog vuur en rooster het amandelschaafsel kort in de droge pan. Haal het amandelschaafsel uit de pan en verhit dan olijfolie in dezelfde grote bakpan en fruit hierin de rode ui en knoflook.

Bak dan ook de kip enkele minuten mee voor je de penne pasta toe gaat voegen. Schenk de kippenbouillon erbij en plaats een deksel op de pan.

Zodra de pasta bijna gaar is, dit zal ongeveer 10 minuten duren, haal je de deksel van de pan zodat de overtollige bouillon kan verdampen.

Als je cherry tomaatjes hebt, voeg je deze nu toe. Roer de pesto erdoor en breng op smaak met peper en zout. Maak af met geraspte kaas en amandelschaafsel, eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

461.75 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

47.88 g
5.29 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

18.04 g
5.56 g

Eiwitten

39.15 g

Vezels

4.73 g

Natrium

1203.38 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

3.01 mg

Calcium

209.52 mg

Magnesium

100.16 mg

Kalium

100.16 mg

Fosfor

565.04 mg

Koper

0.35 mg

Zink

2.95 mg

Jodium

0.54 µg

Seleen

0.97 µg

Vitamines

Vitamine C

5.88 mg

Vitamine D

0.14 mg

Vitamine A

218.27 mg

Vitamine B1

0.23 mg

Vitamine B2

0.30 mg

Vitamine B6

0.70 mg

Vitamine B12

0.48 µg

Foliumzuur

19.89 µg

Vitamine E

2.43 mg

Vitamine K

40.19 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.5		kipfilets		85.50	-	-	3.00 g	1.13 g	22.50 g	-	37.50 mg	0.52 mg	7.50 mg	26.25 mg	300.00 mg	255.00 mg	0.02 mg	0.52 mg	-	-	-	0.08 mg	0.02 mg	0.05 mg	0.05 mg	0.52 mg	0.22 µg	1.50 µg	-	-	-
62.5	gram	penne pasta	gluten	224.38	41.88 g	2.31 g	1.88 g	0.44 g	8.44 g	2.13 g	12.50 mg	1.00 mg	18.75 mg	37.50 mg	100.00 mg	125.00 mg	0.09 mg	1.00 mg	-	-	-	-	0.04 mg	0.11 mg	0.04 mg	0.04 mg	-	5.00 µg	-	-	-
1	eetlepel	groene pesto	melk, sesamzaad	40.60	0.68 g	0.30 g	6.10 g	1.08 g	0.78 g	0.60 g	223.00 mg	0.58 mg	23.60 mg	10.40 mg	90.00 mg	24.20 mg	0.08 mg	0.22 mg	-	0.84 µg	0.80 mg	-	114.00 mg	0.04 mg	0.06 mg	0.06 mg	-	4.40 µg	0.98 mg	36.60 µg	-
0.5	teen	knoflook		2.10	0.42 g	0.01 g	-	-	0.09 g	0.03 g	0.06 mg	0.02 mg	2.55 mg	0.30 mg	9.00 mg	1.95 mg	-	0.02 mg	0.02 µg	-	0.21 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.06 µg	-	-	-
0.25		rode ui		11.25	1.91 g	1.91 g	0.06 g	0.03 g	0.38 g	0.78 g	2.81 mg	0.16 mg	9.38 mg	3.13 mg	54.69 mg	13.13 mg	0.03 mg	0.25 mg	-	-	2.03 mg	-	-	0.01 mg	0.01 mg	0.04 mg	-	3.13 µg	-	-	-
125	ml	kippenbouillon	selderij	7.50	0.13 g	-	0.63 g	0.38 g	0.63 g	-	462.50 mg	0.25 mg	5.00 mg	0.63 mg	5.00 mg	3.75 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		olijfolie		2.03	-	-	0.23 g	0.03 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.25	klein handjevol	cherry tomaatjes		2.25	0.49 g	0.33 g	0.03 g	-	0.11 g	0.15 g	0.63 mg	0.04 mg	1.25 mg	1.38 mg	29.63 mg	3.00 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	0.01 µg	1.50 mg	-	104.13 mg	-	-	0.01 mg	-	1.88 µg	0.07 mg	0.60 µg	-
12.5	gram	parmezaanse kaas	melk	52.75	0.25 g	0.23 g	3.56 g	2.25 g	5.00 g	-	125.00 mg	0.15 mg	125.00 mg	5.75 mg	15.00 mg	112.50 mg	0.06 mg	0.75 mg	-	-	-	0.06 mg	0.04 mg	-	0.08 mg	0.01 mg	0.25 µg	1.25 µg	-	-	-
		peper en zout		4.39	1.13 g	0.01 g	0.06 g	0.02 g	0.18 g	0.44 g	339.13 mg	0.09 mg	4.00 mg	1.33 mg	11.09 mg	1.51 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	1.34 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.18 µg	0.08 mg	2.86 µg	-
0.25	handvol	amandelschaafsel	noten, pinda, sesamzaad	29.00	1.00 g	0.20 g	2.50 g	0.20 g	1.05 g	0.60 g	0.25 mg	0.20 mg	12.50 mg	13.50 mg	35.00 mg	25.00 mg	0.05 mg	0.15 mg	-	0.10 µg	-	-	0.05 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.01 mg	-	2.50 µg	1.30 mg	0.13 µg	-
				461.75	47.88 g	5.29 g	18.04 g	5.56 g	39.15 g	4.73 g	1203.38 mg	3.01 mg	209.52 mg	100.16 mg	649.40 mg	565.04 mg	0.35 mg	2.95 mg	0.54 µg	0.97 µg	5.88 mg	0.14 mg	218.27 mg	0.23 mg	0.30 mg	0.70 mg	0.48 µg	19.89 µg	2.43 mg	40.19 µg	-

0 reacties op "Pasta met kip, pesto en amandelen"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.