Maandag
Spaanse rijstpudding
NagerechtDeze Spaanse rijstpudding met sinaasappelsaus wordt gemaakt met rijstgriesmeel, maar je kunt ook gewone griesmeel gebruiken. Een heerlijke romige pudding met vanille.
Kip in champignonsaus
HoofdgerechtKip in champignonsaus met een Aziatische twist, net even anders en misschien nog wel lekkerder dan de klassieke champignonroomsaus. Een heerlijke doordeweekse maaltijd bomvol smaak.
Dinsdag
Huisgemaakt Baileys ijs
NagerechtZacht en romig Baileys ijs. Dit zelfgemaakte ijs smelt letterlijk op je tong, mm! Smaakt heerlijk met karamelsaus voor een makkelijk dessert.
Pepesan Ikan
HoofdgerechtPepesan ikan is een bekend visgerecht uit Indonesië met een beetje pit en boordevol kruiden. Heerlijk gestoomde makreel met een zelfgemaakte boemboe.
Woensdag
Yuzu panna cotta
NagerechtDeze yuzu panna cotta is een romig dessert met de frisheid van citrus. Extra mooi voor de kerst met rood fruit en witte chocolade.
Stoofpot van worst, wortel en venkel
HoofdgerechtStoofpot van worst, wortel en venkel is een lichte maaltijd bomvol smaak door het gebruik van sinaasappelsap. Serveer met gekookte aardappelen of eventueel met brood.
Donderdag
Hartige taart met brickdeeg, kwark en spinazie
HoofdgerechtDeze hartige taart met brickdeeg, kwark en spinazie zit boordevol groenten. Heerlijk krokant deeg met een romige vulling, kaas en eventueel ham.
Mini tiramisu met vijgen
NagerechtMini tiramisu met vijgen is een makkelijk en super leuk éénpersoons dessert. Heerlijk met verse vijgen, lange vingers en mascarpone.
Vrijdag
Noedelsoep met varkensvlees
HoofdgerechtNoedelsoep met varkensvlees op Japanese stijl met runderbouillon, verse spinazie en maïs. Klaar in minder dan een half uur.
Ijstaart met rood fruit
NagerechtEen frisse ijstaart met rood fruit is het perfecte zomerse toetje, maak met 3 ingrediënten zelf 'frozen yoghurt' of gebruik je favoriete ijs. Extra lekker met een bastogne koekjes bodem.
