Maandag
Valentijn pavlova met rood fruit
NagerechtDeze valentijn pavlova met rood fruit is makkelijk te maken, een ideale zoete afsluiter van een valentijnsdiner of maak ze voor Moederdag.
Risotto porcini
HoofdgerechtDeze risotto porcini is romig en vol van smaak, deze risotto met eekhoorntjesbrood is een echte herfst risotto met de lekkerste paddenstoelen. Extra lekker met een vleugje truffel, kaas en optioneel met spek.
Dinsdag
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
Pasta met garnalen en spinazie
HoofdgerechtMakkelijke en romige pasta met garnalen en spinazie die je zo op tafel zet. Met geschaafde parmezaanse kaas en versgemalen zwarte peper, een ideale doordeweekse maaltijd.
Woensdag
Mini schuimpjes (meringues)
NagerechtDeze mini schuimpjes zijn te leuk om te laten liggen! Bak je eigen mini schuimpjes in iets meer dan een uur tijd en verras je familie en vrienden!
Gado gado
HoofdgerechtGado gado, een Indonesische salade die 'mix-mix' betekent. Met veel soorten groenten te maken en met een zelfgemaakte satésaus. Gezond én overheerlijk.
Donderdag
Key lime pie
NagerechtVerfrissende en makkelijke key lime pie, een klassieke Amerikaanse taart. De perfecte balans van zoet en zuur door het gebruik van gecondenseerde melk, mm!
Gallo pinto
HoofdgerechtGallo pinto is een ontbijtschotel uit Costa Rica. Een heerlijk rijst en bonen gerecht met weinig ingrediënten en extra lekker met tortilla's, avocado, kaas en bakbanaan.
Vrijdag
Pavlova met kweepeer en rode port
NagerechtPavlova met kweepeer en rode port is een heerlijk herfst gebak. Een krokante buitenkant en een zachte binnenkant, met zoete kweeperen en tijm.
Prei stamppot met wortelen
HoofdgerechtEen heerlijke prei stamppot met wortelen is extra lekker met spekjes en nootmuskaat. Een makkelijke en snelle doordeweekse maaltijd voor de winter.
