Maandag
Spezzatino - Italiaanse kalfsstoof
HoofdgerechtZodra het buiten kouder wordt, zetten we weer vaker verwarmende stoofpotjes op tafel. Bijvoorbeeld deze spezzatino, ofwel een Italiaanse kalfsstoof, ook lekker met rundvlees.
Chipolatapudding
NagerechtEen chipolatapudding is heerlijk zacht en luchtig en extra smaakvol door de bitterkoekjes en kersjes. Een feestelijke pudding in de bekende vorm, ouderwets lekker!
Dinsdag
Kwark, aardbei en koffie toetje
NagerechtEen kwark, aardbei en koffie toetje is super makkelijk en snel. Glazen gevuld met laagjes lekkers, perfect in balans en gewoon heerlijk!
Halloumi burger
HoofdgerechtEen heerlijke vegetarische halloumi burger met avocado, komkommer en meer. Deze stevige halloumi kaas is perfect om te grillen!
Woensdag
Romige tagliatelle met kip
HoofdgerechtDeze romige tagliatelle met kip is een snelle doordeweekse maaltijd. Makkelijk om te maken met weinig ingrediënten en extra lekker met broccoli en prei.
Zelf hangop maken
NagerechtZelf hangop maken is heel makkelijk, het kost alleen tijd. De romige dikke yoghurt is heerlijk als dessert, maar je kunt ook een hartige hangop maken. Een ouderwets Nederlands toetje, nostalgie voor velen.
Donderdag
Vegetarische wortel en linzen stoof
HoofdgerechtMakkelijke en heerlijke vegetarische wortel en linzen stoof, laat de crème fraîche weg voor een vegan versie. Klaar in minder dan een uur.
Mango sticky rice
NagerechtEen bekend Thais toetje van kleefrijst en mango is deze mango sticky rice. Dit is een romige zoete kokosrijst met mango en sesamzaadjes.
Vrijdag
Chocolade parfait met passievrucht
NagerechtEen parfait is 'stilstaand ijs', het is super makkelijk want je maakt het zonder ijsmachine. Deze chocolade parfait met passievrucht is ideaal voor Pasen
Spareribs van de BBQ
HoofdgerechtDeze spareribs van de BBQ vallen zo van het bot af door het garen op lage temperatuur. Met een kruidige "dry rub" voor extra smaak, maar wel even geduld tot ze heerlijk mals zijn!
