Ohmydish.nl


Kwark, aardbei en koffie toetje

Een kwark, aardbei en koffie toetje is super makkelijk en snel. Glazen gevuld met laagjes lekkers, perfect in balans en gewoon heerlijk!

Kwark, aardbei en koffie toetje
20 minuten 4 personen Toetjes
Kwark, aardbei en koffie toetje

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 300 gram naturel kwark
  • 150 ml slagroom
  • 2 eetlepels poedersuiker
  • 2 eetlepels gembersiroop
  • koffie likeur
  • 200 gram verse aardbeien
  • 16 koffie koekjes
  • klein handjevol verse basilicum (wij gebruikten citroen basilicum)
Kwark, aardbei en koffie toetje ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 4 (cocktail) glazen
  • middelgrote kom
  • garde
  • snijplank & koksmes

Bereiden

20 minuten 4 personen Toetjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kwark-aardbei-en-koffie-toetje


Voorbereiding -- 10 minuten + wachttijd

Klop de slagroom stijf en meng deze met de kwark, 2 eetlepels koffie likeur, 2 eetlepels gembersiroop en 2 eetlepels poedersuiker en zet dit in de koelkast voor minimaal een half uur. Je kunt er ook voor kiezen het meteen te gebruiken, maar dan zal het iets vloeibaarder zijn.

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snijd de aardbeien vervolgens in kwarten en zet apart.

Kwark, aardbei en koffie toetje Kwark, aardbei en koffie toetje

Kwark, aardbei en koffie toetje afmaken -- 10 minuten

Was de basilicum blaadjes en snijd deze fijn. Begin in de glazen met een laag aardbeien, een beetje fijngesneden basilicum, verkruimel dna 2 koekjes per glas en schep een paar lepels van het kwarkmengsel erbij. Herhaal deze lagen tot de glazen vol zijn en maak de desserts af met een scheut koffie likeur. Garneer eventueel met meer (citroen) basilicum en geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
1 stem


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!


Volgend recept →
Andijviestamppot

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.