Maandag
Griekse moussaka
HoofdgerechtDit klassieke recept voor Griekse moussaka bevat geweldige smaken, een heerlijke combinatie van bechamelsaus, kruidig gehakt, aardappel en aubergines.
Sinterklaas toetje
NagerechtPepernoten mousse, ofwel kruidnoten mousse met maar 4 ingrediënten. Een makkelijk Sinterklaas toetje in een glaasje die je vooraf kunt maken.
Dinsdag
Tiramisu
NagerechtHeerlijke zelfgemaakte tiramisu waar je familie en gasten om blijven vragen. Een klassiek toetje uit de Italiaanse keuken.
Indiase kip Korma
HoofdgerechtEen heerlijke Indiase kip Korma zonder yoghurt, waardoor deze curry lactosevrij is. Door de kokosmelk, kruiden en amandelen krijgt deze curry een ontzettend volle smaak.
Woensdag
Tiramisu met frambozen
NagerechtHet zoet-zure van de frambozen komt goed tot zijn recht in deze tiramisu met frambozen. Klaar in 15 minuten, recept voor 6 personen.
Vegetarische spinaziequiche
HoofdgerechtEen vegetarische spinaziequiche met ricotta is een smaakvolle hartige taart die vullend is door het gebruik van 2 soorten kaas. Inclusief recept om het quiche deeg zelf te maken.
Donderdag
Verse coquilles in bechamel saus
HoofdgerechtDeze verse coquilles in bechamel saus zijn zo zacht als boter. Met Zwitserse gruyère kaas en paneermeel. Recept voor 2 personen.
Kersen sabayon
NagerechtDeze kersen sabayon, oftewel luchtige zoete saus, kun je gebruiken bij veel soorten dessert. Heerlijk bij chocoladecake, maar ook bij veel soorten ijs.
Vrijdag
Gallo pinto
HoofdgerechtGallo pinto is een ontbijtschotel uit Costa Rica. Een heerlijk rijst en bonen gerecht met weinig ingrediënten en extra lekker met tortilla's, avocado, kaas en bakbanaan.
Honeycomb
NagerechtHoneycomb heeft zijn naam te danken aan zijn uiterlijk: deze zoete lekkernij lijkt namelijk op honingraat. Het is een heerlijke zoete knapperige traktatie, lekker voor bij de koffie of in stukjes door roomijs.
