Maandag
Pavlova met chocolade en kersen
NagerechtEen pavlova is lekker om te maken en is eigenlijk een meringue met een zachte binnenkant. Deze pavlova met chocolade en kersen is heerlijk zoet.
Pasta con le sarde
HoofdgerechtPasta con le sarde is een Siciliaanse pasta met sardines en venkel. Een smaakvolle pasta met een licht gezouten smaak en een verrassend ingrediënt.
Dinsdag
Rode bieten risotto met buikspek
HoofdgerechtDeze rode bieten risotto met buikspek is een explosie van smaken, en wat dacht je van die prachtige kleur. Klaar in 45 minuten, recept voor 4 personen.
Brownies met walnoten en dadels
NagerechtDeze brownies met walnoten en dadels zijn heerlijk smeuïg en vol van smaak. Dadels zijn van nature vrij zoet en met een beetje honing zijn deze brownies perfect!
Woensdag
Harira - Marokkaanse soep
HoofdgerechtDeze Marokkaanse soep zit boordevol kruiden, vlees, tomaat, kikkererwten en zelfs linzen. Harira is een heerlijk vullende maaltijdsoep.
Limoen kokos en aardbeien toetje
NagerechtDit limoen kokos en aardbeien toetje ziet er feestelijk uit in een glas. Makkelijk te maken met vers fruit, kokosroom en lime curd.
Donderdag
Aardappel-radijs roerbak met kalfsvlees
HoofdgerechtEen aardappel-radijs roerbak met kalfsvlees is een heerlijk eenpansgerecht met aardappels en groenten, ook lekker als vegetarische maaltijd zonder vlees.
Lavendel-honingijs
NagerechtDit lavendel-honingijs is zacht van smaak door het gebruik van honing i.p.v. suiker. Een heerlijk romig ijs met een vleugje lavendel en optioneel citroen.
Vrijdag
Millefeuille met vanille hangop
NagerechtMet lagen net zoals een lasagne is deze millefeuille met vanille hangop een genot om te eten. Deze snelle versie is klaar in 20 minuten.
Mango chutney kip met rijst
HoofdgerechtMango chutney kip met rijst is een simpele doordeweekse maaltijd die wordt gemaakt met weinig ingrediënten. Heerlijk vol van smaak met weinig moeite.