Maandag
Vanille mousse met rood fruit
NagerechtEen luchtige vanille mousse met rood fruit is het ideale snelle toetje tijdens de feestdagen. Een groots effect voor weinig moeite en te maken met weinig ingrediënten. Extra lekker met frambozen en mini schuimpjes.
Orecchiette met spinazie en erwtjes
HoofdgerechtEen snelle en super makkelijk orecchiette met spinazie en erwtjes met weinig ingrediënten. Deze vegetarische pasta staat binnen een handomdraai op tafel.
Dinsdag
Lavendel-honingijs
NagerechtDit lavendel-honingijs is zacht van smaak door het gebruik van honing i.p.v. suiker. Een heerlijk romig ijs met een vleugje lavendel en optioneel citroen.
Quiche met groene asperges
HoofdgerechtEen quiche met groene asperges is de ultieme lente quiche, makkelijk om te maken met weinig ingrediënten. Bomvol smaak van de asperges, kaas en een vleugje mosterd.
Woensdag
Tortilla's met worstjes, witte kool en krokante ui
HoofdgerechtProbeer eens een ander soort vulling met deze tortilla's met worstjes, witte kool en krokante ui. Heerlijke zoetzure kruidige kool voor een perfecte balans.
Grapefruit brûlée
NagerechtDeze grapefruit brûlée heeft het lekkerste van een crème brûlée (het krokante suikerlaagje!) op een frisse licht bittere grapefruit. Een perfecte combinatie met romige yoghurt en pecannoten.
Donderdag
Vullende pannenkoek met zalm
HoofdgerechtIn maar een kwartier tijd is deze vullende zalm pannenkoek en spinazie klaar! Geschikt als avondmaaltijd, recept voor 1 persoon.
Pornstar Martini ijs
NagerechtDit Pornstar Martini ijs is gebaseerd op de populaire cocktail met passievruchten, een fantastisch zelfgemaakt roomijs met vanille, passoa en limoen.
Vrijdag
Varkensoester met mosterd en kaneel
HoofdgerechtVarkensoester met mosterd en kaneel is een mooi gerecht om te serveren als je gasten krijgt. Geserveerd met verse pasta, pompoen en peultjes.
Koffie ijs
NagerechtZelf koffie ijs maken is heerlijk voor een zomerse dag of als onderdeel van een feestelijk dessert. Dit koffie roomijs smelt op je tong, is heerlijk romig, niet te zoet met een volle koffiesmaak.
