Maandag
Huisgemaakt Baileys ijs
NagerechtZacht en romig Baileys ijs. Dit zelfgemaakte ijs smelt letterlijk op je tong, mm! Smaakt heerlijk met karamelsaus voor een makkelijk dessert.
Venkelquiche
HoofdgerechtDeze venkelquiche is romig en krokant tegelijk, vol van smaak door het toevoegen van een scheutje drank en kwark.
Dinsdag
Indiase dhal
HoofdgerechtGeweldige manier om gele spliterwten te gebruiken. Indiase dhal is een heerlijk vegetarisch gerecht. Lekker met bijvoorbeeld rijst en naan.
Rabarber tiramisu
NagerechtEen romige rabarber tiramisu met sinaasappel en amandelschaafsel is een ideaal toetje tijdens de lente. Makkelijk om te maken en zo zacht dat het smelt op je tong.
Woensdag
Gemarineerde schouderkarbonade
HoofdgerechtEen gemarineerde schouderkarbonade met uiensaus is eens iets anders dan een standaard stukje vlees. Probeer het maar eens!
Crema catalana
NagerechtDit makkelijke toetje is een populair nagerecht uit Catalonië, Noord-Spanje. Een heerlijke pudding met een vleugje citrus en kaneel met een knapperig suikerlaagje.
Donderdag
Lemon curd mousse
NagerechtZou je geloven dat deze heerlijke zoet-zure lemon curd mousse in maar 5 minuten tijd te maken is? Recept voor 2 personen.
Rode bieten stamppot
HoofdgerechtEen makkelijke rode bieten stamppot met ui is extra lekker met rookworst, maar zonder ook erg lekker als vegetarische rode bieten stamppot.
Vrijdag
Gebraden eendenfilet met romige kool
HoofdgerechtGebraden eendenfilet met romige kool uit de pan is een leuke uitdaging om te bereiden, en een genot om te mogen eten! Klaar in een half uur tijd.
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
