Maandag
Romig kiwi toetje
NagerechtEen romig kiwi toetje is makkelijk om te maken met weinig ingrediënten. Heerlijk met een vleugje kokos, maar zonder kokos ook érg lekker!
Kofta met parelcouscous
HoofdgerechtKofta met parelcouscous salade is een fris gerecht, ideaal voor een warme dag. Extra lekker met citroen, komkommer en verse munt.
Dinsdag
Gegrilde ananas
NagerechtBen je ooit iemand tegengekomen die niet van ananas houdt? Gegrilde ananas is nog veel lekkerder! Sappig, zoet en lekker fris. Klaar in 20 minuten
Clam chowder
HoofdgerechtDeze New England style clam chowder soep is gevuld met prachtige zeevruchten, bacon, aardappels en lekkere room. Een goed vullende soep, ideaal als doordeweeks gerecht.
Woensdag
Bananen met whisky
NagerechtBananen met whisky is een heerlijk toetje met weinig moeite. Het klinkt misschien gek, maar door het marineren zal de banaan naar whisky gaan smaken. Kies dus een whisky naar smaak.
Pasta burrata met tomatensaus
HoofdgerechtEen fantastische maar vooral heel simpele pasta burrata met tomatensaus. Vegetarisch gerecht met oven geroosterde tomaten, geroosterde pijnboompitjes en verse basilicum.
Donderdag
Pompoenpudding
NagerechtRomige en zachte pompoenpudding is een heerlijk herfstig toetje. Je kunt eventueel honing gebruiken i.p.v. suiker. Klaar binnen 40 minuten.
Quiche met bloemkool en broccoli
HoofdgerechtEen quiche met bloemkool en broccoli is heerlijk tijdens koude dagen. Met een mooie gele kleur van kerrie, wat qua smaak perfect past in deze hartige taart.
Vrijdag
Knien in t zoer - Konijn op Limburgse wijze
HoofdgerechtTijdens de kerst stond knien in t zoer vroeger altijd op tafel bij mijn opa en oma. Een ouderwets overheerlijk Limburgs konijn in het zuur recept.
Ananas pudding
NagerechtEen romige ananas pudding met een prachtige gele kleur zonder toevoegingen. Een echte lente pudding, het lekkerste met een rijpe zoete ananas.
