Bananen met whisky

(7)

Bananen met whisky is een heerlijk toetje met weinig moeite. Het klinkt misschien gek, maar door het marineren zal de banaan naar whisky gaan smaken. Kies dus een whisky naar smaak.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-01-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 1 uur 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 07-05-2023

Kooktijd 1 uur 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes
Bananen met whisky

Ingrediënten


  • 3 bananen
  • halve fles whisky, gebruik een whisky die je lekker vindt
  • 200 ml slagroom
  • ongeveer 2 eetlepels poedersuiker
  • halve reep pure chocolade
  • hagelslag of chocolade ter garnering
  • verse munt ter garnering
  • optioneel: vanille ijs
Bananen met whisky Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig


  • middelgrote kom
  • kleine sauspan
  • elektrische mixer

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 1 uur 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/bananen-met-whisky


Voorbereiding – 1 uur

Pel de bananen en leg deze in een middelgrote kom, schenk de whisky erover heen en laat dit ongeveer een uur marineren. Hoe langer je dit zal marineren, hoe sterker de banaan zal smaken. 

Afhankelijk hoeveel je van een whisky smaak houdt, zal te sterk niet lekker zijn.

Maak ondertussen de chocolade saus door ongeveer 50 ml slagroom te verwarmen en hier dan de reep chocolade in op te lossen.

Klop de resterende slagroom met poedersuiker naar smaak tot de gewenste dikte. 

Bananen met whisky
Bananen met whisky

Bananen met whisky afmaken -- 5 minuten

Snijd de bananen in stukjes en verdeel dit over 4 borden samen met de chocolade saus, slagroom en eventueel vanille ijs. Maak af met hagelslag of chocolade rasp en eventueel een takje munt.

Geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-01-2018, dit recept is voor 4 personen en duurt 1 uur 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 07-05-2023


Waardeer dit recept!
7 stemmen

0 reacties op Bananen met whisky

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.