Gegrilde ananas Vegetarisch
5,0 / 7 stemmenLuister naar dit recept
Ben je ooit iemand tegengekomen die niet van ananas houdt? Gegrilde ananas is nog veel lekkerder! Sappig, zoet en lekker fris. Klaar in 20 minuten
Bijgewerkt op: 19-07-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
20.02 g
Waarvan verzadigd vet
13.50 g
Recept gegrilde ananas
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept gegrilde ananas allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 05-02-2016, dit recept is voor 8 personen en duurt 20 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Voorbereiding - 10 minuten
Gebruik een scherp mes om beide einden van de ananas te verwijderen. Pel de ananas door met je koksmes van boven naar beneden te snijden. Snijd nu de ananas in 4 stukken. Snijd het middelste deel van de ananas stukken over de lengte weg om de harde delen te verwijderen.
Verdeel nu de overgebleven stukken ananas in lange plakken. Snijd deze zo dik als je zelf wilt. Smelt boter in de middelgrote pan op lage hitte. Mix de lichte basterdsuiker door de boter totdat deze mooi glad is.
Zet het vuur uit en voeg de ananas stukken toe. Bedek de gehele stukken ananas met het boter en suiker mengsel.
Afmaken van de gegrilde ananas - 10 minuten
Verhit je grillpan op hoog vuur. Wanneer deze goed heet is leg je de stukken ananas in de pan. Zorg voor wat ruimte tussen de ananas stukken, je kunt de stukken ananas het beste in delen bakken in plaats van alles tegelijk.
Gril de ananas aan beide kanten voor ongeveer 3 minuten, of totdat een mooi grill patroon te zien is. Serveer de gegrilde ananas stukken met bijvoorbeeld vanille ijs en/of geklopte slagroom en garneer met een munt blaadje. Smakelijk!
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
20.02 g
Waarvan verzadigd vet
13.50 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0.13 | ananas | 9.53 | 2.11 g | 1.94 g | 0.03 g | - | 0.08 g | 0.22 g | 0.31 mg | 0.06 mg | 2.50 mg | 3.13 mg | 26.56 mg | 1.41 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | - | - | 3.59 mg | - | - | 0.01 mg | - | 0.01 mg | - | 0.63 µg | - | - | - | ||
| 25 | gram | boter | melk | 183.75 | 0.18 g | 0.18 g | 20.63 g | 13.50 g | 0.18 g | - | 1.25 mg | 0.03 mg | 3.25 mg | 0.50 mg | 3.75 mg | 5.00 mg | - | 0.02 mg | - | - | - | 0.30 mg | 0.25 mg | - | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - |
| 18.75 | gram | lichte basterdsuiker | 72.56 | 17.91 g | 17.91 g | - | - | - | - | 3.75 mg | 0.19 mg | - | - | 9.38 mg | - | 0.01 mg | 0.02 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| munt | 0.44 | 0.09 g | - | 0.01 g | - | 0.02 g | 0.05 g | - | 0.03 mg | 1.52 mg | 0.50 mg | 3.56 mg | 0.37 mg | - | 0.01 mg | - | - | 0.20 mg | - | 10.68 mg | - | - | - | - | 0.71 µg | 0.01 mg | 2.61 µg | - | |||
| 266.28 | 20.28 g | 20.02 g | 20.66 g | 13.50 g | 0.28 g | 0.27 g | 5.31 mg | 0.31 mg | 7.27 mg | 4.13 mg | 43.24 mg | 6.78 mg | 0.03 mg | 0.06 mg | - | - | 3.79 mg | 0.30 mg | 10.93 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 1.34 µg | 0.01 mg | 2.61 µg | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!