Maandag
Lactosevrije witte asperge en champignon quiche
HoofdgerechtOp zoek naar een vegetarisch en lactosevrij recept? Bekijk dan deze geweldige lactosevrije witte asperge en champignon quiche
Spaanse rijstpudding
NagerechtDeze Spaanse rijstpudding met sinaasappelsaus wordt gemaakt met rijstgriesmeel, maar je kunt ook gewone griesmeel gebruiken. Een heerlijke romige pudding met vanille.
Dinsdag
Twee kleuren tortellini met manchego en peultjes
HoofdgerechtEen mooie twee kleuren tortellini pasta met manchego kaas en verse peultjes. Dit recept is voor 4 personen en klaar in 35 minuten.
Rabarber toetje
NagerechtDit rabarber toetje heeft laagjes heerlijke luchtige rabarbermousse, aardbeien en frambozen. Een toetje voor de echte fruit liefhebber!
Woensdag
Gevulde courgette met rijst en erwtjes
HoofdgerechtDeze gevulde courgette met rijst en erwtjes is een heerlijke maaltijd met veel groenten, rijst, ham en kaas. Je kunt de ham ook eventueel weglaten.
Lavendel-honingijs
NagerechtDit lavendel-honingijs is zacht van smaak door het gebruik van honing i.p.v. suiker. Een heerlijk romig ijs met een vleugje lavendel en optioneel citroen.
Donderdag
Mango tempura met citrus sabayon
NagerechtOp zoek naar een makkelijk maar een leuk toetje voor het volgende etentje? Maak dan deze mango tempura met citrus sabayon!
Vegetarische clam chowder
HoofdgerechtDe bekende New England style clam chowder soep, maar dan met champignons voor deze vegetarische clam chowder. Een romige en goed vullende soep met aardappel, kaas en croutons.
Vrijdag
Gesmolten chocolade lava cake -of- Moelleux au chocolat
NagerechtGesmolten chocolade lava cake naar klassiek Frans recept van Moelleux au chocolat. Dit zachte kleine cakeje smelt letterlijk op je tong, zo ongelooflijk lekker.
Bloemkoolstamppot met gehaktballen
HoofdgerechtBloemkool is een veelzijdige groente met veel smaak. Heerlijk als onderdeel van een AVGtje, maar wat dacht je van een bloemkoolstamppot met gehaktballen. Een fantastische doordeweekse maaltijd!
