Maandag
Stracciatella ijstaart met meringues
NagerechtDeze stracciatella ijstaart met meringues is gemaakt binnen 20 minuten, nog wel even wachten tot deze bevroren is. Heerlijk makkelijk ijs zonder ijsmachine.
Pot au feu
HoofdgerechtEen pot au feu betekent letterlijk pan op het vuur. Deze Franse klassieker is een heerlijke soep gemaakt met onder andere geurige bouillon, stoofvlees en groenten.
Dinsdag
Karnemelk panna cotta
NagerechtMaak zelf een Italiaanse karnemelk panna cotta, heerlijk romig en zó klaar. Serveer met lekkere rode besjes of ander rood fruit.
Risotto met witlof en appel
HoofdgerechtEen fantastische vegetarische maaltijd bomvol smaak door de sinaasappel, appel, beetgare witlof en walnoten. Deze risotto met witlof en appel staat binnen 45 minuten op tafel.
Woensdag
Karamelijs
NagerechtZijdezacht en heerlijk karamelijs. Dit recept heeft maar een aantal ingrediënten nodig, klaar in een half uur + wachttijd.
Spaghetti vongole
HoofdgerechtSpaghetti vongole is een klassiek Italiaans gerecht met lichte smaken. Een perfecte pasta om indruk te maken tijdens een etentje, terwijl deze pasta snel klaar is.
Donderdag
Mini lopende dulce de leche taartjes
NagerechtZeer makkelijke mini lopende dulce de leche taartjes. Een snelle taart versie voor een last-minute afsluiter van het kerstdiner. Nóg zachter dan karamel!
Shish tawook
HoofdgerechtShish tawook is ook wel bekend als shish taouk, deze Libanese kipspiesjes van de barbecue (of grill pan) zijn heerlijk mals en zitten bomvol smaak door de kruidige marinade.
Vrijdag
Snijbiet en aubergine lasagne
HoofdgerechtEen vegetarische snijbiet en aubergine lasagne, ook makkelijk met een extra laagje gehakt te maken voor de vleeseters. Lekker romig door de bechamelsaus.
Ananas pudding
NagerechtEen romige ananas pudding met een prachtige gele kleur zonder toevoegingen. Een echte lente pudding, het lekkerste met een rijpe zoete ananas.
