Zeer makkelijke mini lopende dulce de leche taartjes. Een snelle taart versie voor een last-minute afsluiter van het kerstdiner. Nóg zachter dan karamel!
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 24-12-2016, dit recept is voor 6 personen en duurt 20 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-07-2024
Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius en vet de kleine ovenschaaltjes in met boter en een dun laagje bloem.
Klop de eieren en eigelen luchtig met behulp van een elektrische mixer. Meng de dulce de leche erbij en voeg dan beetje bij beetje de bloem toe tot een glad beslag is ontstaan.
Vul de kleine ovenschaaltjes voor 3/4e met het beslag. Bak de mini taartjes in de oven voor 10 minuten, zodat het binnenste nog vloeibaar is.
De tijd kan eventueel variëren door de oven en de grootte van de ovenschaaltjes. Serveer direct en geniet ervan!
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | eetlepel | bloem | gluten | 45.50 | 8.73 g | 0.19 g | 0.19 g | 0.03 g | 1.43 g | 0.35 g | 0.25 mg | 0.13 mg | 2.50 mg | 2.50 mg | 22.50 mg | 12.50 mg | 0.04 mg | 0.14 mg | - | - | - | - | - | 0.02 mg | 0.01 mg | 0.04 mg | - | 4.38 µg | - | - | - |
| boter | melk | 15.92 | 0.02 g | 0.02 g | 1.79 g | 1.17 g | 0.02 g | - | 0.11 mg | - | 0.28 mg | 0.04 mg | 0.33 mg | 0.43 mg | - | - | - | - | - | 0.03 mg | 0.02 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 0.67 | eigelen | ei | 46.40 | - | - | 4.27 g | 1.07 g | 2.16 g | - | 6.67 mg | 0.96 mg | 18.67 mg | 1.33 mg | 18.67 mg | 78.67 mg | 0.05 mg | 0.51 mg | - | 7.33 µg | - | 0.67 mg | 0.07 mg | 0.04 mg | 0.05 mg | 0.40 mg | 0.27 µg | 21.33 µg | 0.35 mg | 0.09 µg | - | |
| 0.33 | eieren | ei | 28.80 | 0.22 g | 0.04 g | 2.00 g | 0.50 g | 2.50 g | - | 24.00 mg | 0.36 mg | 10.00 mg | 2.00 mg | 26.00 mg | 36.00 mg | 0.02 mg | 0.26 mg | 7.00 µg | 6.14 µg | - | 0.36 mg | 0.04 mg | 0.02 mg | 0.06 mg | 0.03 mg | 0.46 µg | 12.00 µg | 0.22 mg | 0.05 µg | - | |
| 73.33 | gram | dulce de leche | melk | 96.07 | 6.97 g | - | 5.50 g | 3.67 g | 4.77 g | - | 73.33 mg | 0.07 mg | 176.00 mg | - | 234.67 mg | 139.33 mg | 0.01 mg | 0.57 mg | - | - | 1.47 mg | - | 0.04 mg | 0.05 mg | 0.26 mg | 0.04 mg | 0.29 µg | - | - | - | - |
| 232.69 | 15.93 g | 0.24 g | 13.74 g | 6.43 g | 10.87 g | 0.35 g | 104.36 mg | 1.52 mg | 207.45 mg | 5.88 mg | 302.16 mg | 266.93 mg | 0.12 mg | 1.48 mg | 7.00 µg | 13.47 µg | 1.47 mg | 1.05 mg | 0.17 mg | 0.13 mg | 0.38 mg | 0.51 mg | 1.02 µg | 37.71 µg | 0.57 mg | 0.14 µg | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!