Maandag
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
Pot au feu
HoofdgerechtEen pot au feu betekent letterlijk pan op het vuur. Deze Franse klassieker is een heerlijke soep gemaakt met onder andere geurige bouillon, stoofvlees en groenten.
Dinsdag
Brownies met walnoten en dadels
NagerechtDeze brownies met walnoten en dadels zijn heerlijk smeuïg en vol van smaak. Dadels zijn van nature vrij zoet en met een beetje honing zijn deze brownies perfect!
Marinade voor lamsvlees
HoofdgerechtDeze marinade voor lamsvlees wordt gemaakt met weinig ingrediënten en geeft je vlees ontzettend veel smaak. Heerlijk met verse munt, knoflook en meer.
Woensdag
Barfi - Indiase zoetigheid
NagerechtEr zijn verschillende manieren om barfi te maken. Deze barfi is gemaakt zonder melk, waardoor deze lactosevrij is en extra lekker is door de pure kokos smaak.
Taco's met lamsgehakt
HoofdgerechtTaco's met lamsgehakt en rode kool zijn een heerlijke doordeweekse maaltijd. Het lamsgehakt maakt deze taco's net even anders, maar je kunt ook andere soorten gehakt gebruiken.
Donderdag
Witte bonen stoofpot met kalfsvlees
HoofdgerechtDeze witte bonen stoofpot met kalfsvlees wordt gemaakt met weinig ingrediënten. Heerlijk met tomaat, rozemarijn, tijm en meer. Klaar in iets meer dan een uur.
Ijstaart met rood fruit
NagerechtEen frisse ijstaart met rood fruit is het perfecte zomerse toetje, maak met 3 ingrediënten zelf 'frozen yoghurt' of gebruik je favoriete ijs. Extra lekker met een bastogne koekjes bodem.
Vrijdag
Dadel en walnoot filodeeg pakketjes
NagerechtDadels zijn natuurlijke zoetmakers, dus geen extra suiker of honing nodig voor deze dadel en walnoot filodeeg pakketjes. Met maar 4 ingredienten!
Ossenhaaspuntjes
HoofdgerechtDeze heerlijke ossenhaaspuntjes zijn geïnspireerd door restaurant 't Zusje. Met een heerlijke en makkelijke soja-sesam saus en het meest malse vlees van de koe.
