Maandag
Lemon bars met bramen
NagerechtKlassieke lemon bars met bramen zijn super verfrissend, perfect gebakje tijdens de zomer. Zoet en zuur tegelijk en bramen om het af te maken! Mmm!
Wild ragout
HoofdgerechtGoed vullende winterse wild ragout (stoof) met volle smaken, perfect voor het wild seizoen. Heerlijk om binnen mee op te warmen als het buiten koud is.
Dinsdag
Gekarameliseerde appel met fudge
NagerechtEen makkelijk toetje, het lijkt op een overheerlijke appeltaart vulling. Maar deze gekarameliseerde appel met fudge is zonder deeg en heel snel klaar.
Gnocchi met courgette en pesto
HoofdgerechtEen simpele doordeweekse maaltijd van gnocchi met courgette en pesto die binnen een handomdraai op tafel staat. Weinig ingrediënten nodig en toch een smaakvolle maaltijd!
Woensdag
Garbure béarnaise - gevulde groentesoep met eend
HoofdgerechtGarbure béarnaise kent vele versies, deze franse gevulde groentesoep met eend is de klassieke versie uit de regio waar wij wonen. Heeft even tijd nodig, maar meer dan de moeite waard.
Perzik roomijs
NagerechtDit perzik roomijs is ontzettend zacht en romig met een volle perzik smaak. Te maken met de lekkerste perziken, room en suiker. Je kunt de suiker eventueel vervangen door honing.
Donderdag
Witte chocolademousse met pepernoten
NagerechtEen luchtige witte chocolademousse met pepernoten is een heerlijk en makkelijk Sinterklaas toetje.
Puerto Ricaanse stijl bonen
HoofdgerechtDeze heerlijke doordeweekse vegetarische maaltijd zit bomvol smaak en is makkelijk om te maken. Puerto Ricaanse stijl bonen zijn heerlijk met rijst.
Vrijdag
Cantaloupe met limoen, munt en honing
NagerechtGeniet van dit lichte dessert, heerlijk om te serveren in de zomer. Cantaloupe met limoen, munt en honing recept voor 2 personen.
Geroosterde paprika falafel uit de oven
HoofdgerechtDeze gegrilde paprika falafel is misschien wel nóg lekkerder dan de klassieke versie. En gezonder, want ze zijn gebakken in de oven.
