Maandag
Forel met kruidenboter
HoofdgerechtEen ontzettend makkelijk en overheerlijk forel recept. Super lekker uitziende forel met kruidenboter, klaar in minder dan een half uur.
Dadel en walnoot filodeeg pakketjes
NagerechtDadels zijn natuurlijke zoetmakers, dus geen extra suiker of honing nodig voor deze dadel en walnoot filodeeg pakketjes. Met maar 4 ingredienten!
Dinsdag
Spinazie pasta met knoflook
HoofdgerechtEen simpele spinazie pasta met knoflook is een ideale doordeweekse maaltijd. Staat binnen een kwartier op tafel en heeft weinig ingrediënten nodig.
Grapefruit brûlée
NagerechtDeze grapefruit brûlée heeft het lekkerste van een crème brûlée (het krokante suikerlaagje!) op een frisse licht bittere grapefruit. Een perfecte combinatie met romige yoghurt en pecannoten.
Woensdag
Stroganoffsaus
HoofdgerechtNaar Russisch recept, deze stroganoffsaus is gemaakt met wodka en is heerlijk op bijvoorbeeld een schnitzel of bij de aardappelen!
Chocolade mousse taart
NagerechtEen super zachte chocolade mousse taart, boordevol chocolade en een zachte cake gemaakt van luchtig biscuitdeeg. Versierd met frambozen of ander fruit.
Donderdag
Pad thai
HoofdgerechtDeze pad thai is gemaakt met rijstnoedels, kip, limoen, pinda's en meer en staat binnen een half uur op tafel. Een klassieker uit de wok en wordt vaak geserveerd als street food in Thailand.
Künefe rolletjes met ricotta
NagerechtDeze künefe rolletjes met ricotta zijn een variatie op de klassieke Turkse künefe. Dit knapperige zoete deeg met een zachte binnenkant is een heerlijke gebakje voor bij de koffie of thee.
Vrijdag
Zelf vanillevla maken
NagerechtZelf vanillevla maken is super makkelijk, je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en is zóveel lekkerder dan kant-en-klare vla.
Lasagne met venkel en prei
HoofdgerechtEen romige lasagne met venkel en prei die bomvol groenten zit. Deze vegetarische lasagne is extra lekker met een vleugje sinaasappel en dille, deze combineren top met de anijsachtige venkel.
