Name: Spinazie pasta met knoflook
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 500 gram spinaziepasta; 1 sjalot; 3 knoflooktenen; 1 spaanse peper; snuf nootmuskaat; peper en zout naar smaak; olijfolie; handvol geraspte kaas (wij gebruikten Mimolette)

Spinazie pasta met knoflook Vegetarisch

5,0 / 2 stemmen

Luister naar dit recept

Een simpele spinazie pasta met knoflook is een ideale doordeweekse maaltijd. Staat binnen een kwartier op tafel en heeft weinig ingrediënten nodig.

Bijgewerkt op: 19-07-2025

Recept spinazie pasta met knoflook

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept spinazie pasta met knoflook allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Gluten

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 04-05-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Vul een grote pan met water en zout en breng aan de kook. Kook hierin de pasta tot deze al dente is, de exacte kooktijd is afhankelijk van de soort pasta die je gebruikt.

Pel de sjalot en knoflooktenen en snijd deze fijn. Verwijder eventueel de zaadlijsten van de rode peper voor een mildere versie.

Snijd de rode peper vervolgens in fijne reepjes.

De spinazie pasta met knoflook afmaken – 5 minuten

Verhit een flinke scheut olijfolie in een bakpan en fruit hierin de sjalot, knoflook en rode peper.

Giet de pasta af en voeg deze toe aan de bakpan, roer goed en breng op smaak met nootmuskaat, peper en zout. Serveer met een beetje geraspte kaas en een simpele salade, eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

189.13 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

25.20 g
2.06 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

5.37 g
2.78 g

Eiwitten

9.88 g

Vezels

1.78 g

Natrium

398.44 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

1.20 mg

Calcium

158.21 mg

Magnesium

20.33 mg

Kalium

20.33 mg

Fosfor

139.82 mg

Koper

0.25 mg

Zink

1.02 mg

Jodium

0.60 µg

Seleen

0.02 µg

Vitamines

Vitamine C

7.39 mg

Vitamine D

0.08 mg

Vitamine A

0.04 mg

Vitamine B1

0.06 mg

Vitamine B2

0.07 mg

Vitamine B6

0.07 mg

Vitamine B12

0.28 µg

Foliumzuur

10.81 µg

Vitamine E

0.12 mg

Vitamine K

3.13 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
125	gram	spinaziepasta	gluten	123.75	21.88 g	1.88 g	1.25 g	0.25 g	5.63 g	1.00 g	2.50 mg	0.88 mg	12.50 mg	12.50 mg	25.00 mg	50.00 mg	0.08 mg	0.38 mg	-	-	-	-	-	0.04 mg	0.01 mg	0.03 mg	-	7.50 µg	-	-	-
0.25		sjalot		2.00	0.46 g	-	0.01 g	-	0.11 g	0.16 g	-	0.09 mg	4.50 mg	-	-	-	-	-	-	-	1.18 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.75		knoflooktenen		7.35	1.47 g	0.05 g	0.01 g	-	0.32 g	0.10 g	0.21 mg	0.07 mg	8.92 mg	1.05 mg	31.50 mg	6.83 mg	0.01 mg	0.05 mg	0.08 µg	-	0.74 mg	-	-	0.01 mg	-	0.02 mg	-	0.21 µg	-	-	-
0.25		spaanse peper		0.87	0.15 g	0.13 g	0.01 g	-	0.04 g	0.06 g	0.30 mg	0.02 mg	0.36 mg	0.45 mg	9.60 mg	0.96 mg	-	0.01 mg	-	-	4.08 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	1.05 µg	0.04 mg	0.27 µg	-
0.25	snuf	nootmuskaat		1.36	0.11 g	-	0.10 g	0.08 g	0.01 g	0.01 g	0.05 mg	0.01 mg	0.43 mg	-	0.88 mg	0.53 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
		peper en zout		4.39	1.13 g	0.01 g	0.06 g	0.02 g	0.18 g	0.44 g	339.13 mg	0.09 mg	4.00 mg	1.33 mg	11.09 mg	1.51 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.52 µg	0.02 µg	1.34 mg	-	-	-	-	0.01 mg	-	0.18 µg	0.08 mg	2.86 µg	-
		olijfolie		2.03	-	-	0.23 g	0.03 g	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
0.25	handvol	geraspte kaas	melk	47.38	-	-	3.71 g	2.40 g	3.59 g	-	56.25 mg	0.04 mg	127.50 mg	5.00 mg	13.75 mg	80.00 mg	0.15 mg	0.58 mg	-	-	0.06 mg	0.08 mg	0.04 mg	0.01 mg	0.04 mg	0.01 mg	0.28 µg	1.88 µg	-	-	-
				189.13	25.20 g	2.06 g	5.37 g	2.78 g	9.88 g	1.78 g	398.44 mg	1.20 mg	158.21 mg	20.33 mg	91.81 mg	139.82 mg	0.25 mg	1.02 mg	0.60 µg	0.02 µg	7.39 mg	0.08 mg	0.04 mg	0.06 mg	0.07 mg	0.07 mg	0.28 µg	10.81 µg	0.12 mg	3.13 µg	-

0 reacties op "Spinazie pasta met knoflook"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.