Maandag
Kruidige ananas uit de oven
NagerechtEen makkelijk toetje met kruidige ananas uit de oven, warm het allerlekkerste! Serveer met een bolletje ijs, yumm!
Sajoer lodeh
HoofdgerechtDeze sajoer lodeh zit bombol smaak door de zelfgemaakte boemboe, kokosmelk, citroengras en nog veel meer. Het lekkerste met rijst en seroendeng of als onderdeel van een rijsttafel.
Dinsdag
Bloemkoolsoep met zachte kaas
HoofdgerechtRooster de bloemkool eerst in de oven voor een extra smaakexplosie. Bloemkoolsoep met zachte kaas lijkt misschien complex, maar is makkelijk om te maken!
Pruimen crumble
NagerechtEen pruimen crumble is een ideaal en makkelijk toetje in de zomer, wanneer de pruimen op hun best zijn. Zachte en zoete pruimen met een krokante kruimellaag en extra lekker met een bolletje vanille ijs.
Woensdag
Gegrilde ananas
NagerechtBen je ooit iemand tegengekomen die niet van ananas houdt? Gegrilde ananas is nog veel lekkerder! Sappig, zoet en lekker fris. Klaar in 20 minuten
Mapo tofu
HoofdgerechtDeze mapo tofu is een echte klassieker uit de Sichuanese keuken (Chinese provincie). Een pittige saus met heerlijke tofu en gehakt.
Donderdag
Chocolade cheesecake met rood fruit
NagerechtEen chocolade cheesecake met rood fruit, maar dan geserveerd in een glaasje. Een makkelijk en snel dessert tijdens de feestdagen.
Bloemkoolrisotto met salie en ham
HoofdgerechtDeze bloemkoolrisotto met salie en ham is een heerlijke romige risotto bomvol smaak en verschillende texturen. Extra lekker met krokante ham en gefrituurde salie.
Vrijdag
Bitterkoekjespudding
NagerechtZelf bitterkoekjespudding maken kan al met weinig ingrediënten en het is makkelijker dan je zou denken. Een romige en ouderwetse bitterkoekjespudding, het lekkerste toetje.
Limabonen met palmkool en champignons
HoofdgerechtDit limabonen met palmkool en champignons éénpansgerecht zit bomvol groenten, walnoten en de boterzachte bonen maken dit een ideale vegan maaltijd. Een echte herfsttopper.
