Maandag
Mango papaya en kokosnoot taart
NagerechtKijk die prachtige kleuren! Wat een mooie mango papaya en kokosnoot taart. Met een vulling van een snelle, verfrissende en zelfgemaakte mango mousse.
Gehakt en courgette ovenschotel
HoofdgerechtEen super lekkere en romige gehakt en courgette ovenschotel. Met een krokante laag kaas en tomaatjes. Staat binnen een uur op tafel.
Dinsdag
Poffertjes
NagerechtPoffertjes zijn een welbekende klassieker uit de Nederlandse keuken. Lekker met een klontje boter en flink wat poedersuiker erbovenop!
Hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes
HoofdgerechtEen hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes voor 2 personen geserveerd met een heerlijke saus van wild fond.
Woensdag
Zalm met rucolapesto en rijstnoedels
HoofdgerechtZalm met rucolapesto en rijstnoedels is een heerlijke snelle maaltijd. Combineer rucola, walnoten en kappertjes voor een lekkere toevoeging aan zalm.
Basisrecept tulband cake
NagerechtDit basisrecept voor een tulband cake is een makkelijke cake met een prachtige vorm. Door de poedersuiker wordt de heerlijke luchtige tulband cake extra feestelijk, met een vleugje vanille.
Donderdag
Kazige risotto met kip en courgette
HoofdgerechtDeze kazige risotto met kip en courgette is vol van smaak en heerlijk verfrissend met citroen. Makkelijke doordeweekse maaltijd, recept voor 4 pers.
Sinterklaas toetje
NagerechtPepernoten mousse, ofwel kruidnoten mousse met maar 4 ingrediënten. Een makkelijk Sinterklaas toetje in een glaasje die je vooraf kunt maken.
Vrijdag
Watalappan - kardamom-kokos custard
NagerechtJe hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.
Asperges à la Flamande
HoofdgerechtDeze asperges à la Flamande, ofwel asperges op Vlaamse wijze, zijn ontzettend smaakvol en makkelijk te maken met weinig ingrediënten.
