Maandag
Mierikswortel-roomsaus met zalmforel
HoofdgerechtEen overheerlijke zelfgemaakte mierikswortel-roomsaus met groenten, visbouillon en witte wijn. Super lekker bij bijna elke soort vis.
Citroenijs
NagerechtHeerlijk verfrissend citroenijs, perfect voor een warme zomerse dag. Dit roomijs is ook heerlijk als onderdeel van een citrus dessert.
Dinsdag
Appel cider donuts
NagerechtWow, appel cider donuts zijn geweldig. Ze zijn geweldig tijdens de herfst, maar om eerlijk te zijn zou ik ze het hele jaar door wel kunnen eten!
Tangcu Liji (zoetzure varkensreepjes)
HoofdgerechtDeze zoetzure varkensreepjes ken je wellicht van bij de Chinees. Zeer makkelijk zelf te maken, om je vingers bij af te likken! Recept voor 4 personen.
Woensdag
Mango tempura met citrus sabayon
NagerechtOp zoek naar een makkelijk maar een leuk toetje voor het volgende etentje? Maak dan deze mango tempura met citrus sabayon!
Dorade uit de oven
HoofdgerechtDeze dorade uit de oven is extra lekker met een marinade van o.a. knoflook, kurkuma en citroen. Dorade royal is een makkelijk te bereiden vis, heerlijk met aardappeltjes en tomaat.
Donderdag
Enchiladas met kip en mozzarella
HoofdgerechtDeze enchiladas met kip en mozzarella zijn extra lekker met een simpele zelfgemaakte enchilada saus, mais en 2 soorten kaas.
Serradura - zaagselpudding
NagerechtSerradura is een ontzettend makkelijk toetje uit Portugal met maar 5 ingrediënten. Een heerlijk toetje in een glaasje met room, koekjes en chocolade.
Vrijdag
Cantaloupe met limoen, munt en honing
NagerechtGeniet van dit lichte dessert, heerlijk om te serveren in de zomer. Cantaloupe met limoen, munt en honing recept voor 2 personen.
Paella Valenciana
HoofdgerechtDe Valenciaanse paella, ofwel Paella Valenciana, is de traditionele paella uit Valencia. Heerlijk met kip, konijn, snijbonen en lima bonen. Bomvol smaak en niet moeilijk om te maken.
