Maandag
Gebakken zalm met aardbeiensalsa
HoofdgerechtMakkelijk, snel en mooi zomers hoofdgerecht. Gebakken zalm met aardbeiensalsa is krokant, zoet en zuur tegelijk. Klaar in 15 minuten.
Blanke stoofpeertjes
NagerechtIn de herfst zijn er jaarlijks volop peren te koop! Je kunt er onder andere heerlijke blanke stoofpeertjes van maken.
Dinsdag
Sundae ijs met chocolade
NagerechtEen Sundae ijsje is een populair dessert uit Amerika. Sundae ijs met chocolade en karamel is makkelijk om te maken met een groots effect. Een heerlijke zoete ijscoupe met romig ijs, saus en nootjes.
Gevulde aubergine met ratatouille
HoofdgerechtGevulde aubergine met ratatouille is een heerlijk vegetarisch gerecht die je zowel als hoofdgerecht als bijgerecht kunt serveren. Het rustig laten stoven resulteert in ontzettend smaakvolle groenten.
Woensdag
Kersenijs
NagerechtKersenijs met een volle en romige smaak. Recept voor 10 personen, klaar in een uur tijd. Of bewaar het kersenijs tot maximaal een maand tijd.
Goulash met rundvlees
HoofdgerechtGoulash met rundvlees, paprika en aardappelen is een heerlijke klassieker uit de Hongaarse keuken. Er bestaan veel versies, mijn versie is heerlijk kruidig met veel paprika.
Donderdag
Tapioca pudding
NagerechtDeze tapioca pudding is gemaakt van kleine tapioca parels. Deze romige pudding heeft iets weg van rijstepap, maar dan nóg romiger.
Vegetarische pasta met geitenkaas en citroen
HoofdgerechtDeze goed vullende vegetarische pasta met geitenkaas en citroen zet je binnen een handomdraai op tafel. Lekker met een knapperige salade.
Vrijdag
Camarenga bief stoofschotel
HoofdgerechtHerfst is perfect voor alle soorten stoofpotten. Deze Camarenga bief stoofschotel is een recept van mijn moeder, met een vleugje sinaasappel.
Vegan tapioca pudding uit de slowcooker
NagerechtDeze vegan tapioca pudding uit de slowcooker zit bomvol smaak. Een pudding gemaakt met tapioca parels is zijdezacht en laat een beetje denken aan rijstepap.
