Een Sundae ijsje is een populair dessert uit Amerika. Sundae ijs met chocolade en karamel is makkelijk om te maken met een groots effect. Een heerlijke zoete ijscoupe met romig ijs, saus en nootjes.
Het maken van een sundae ijsje is helemaal niet moeilijk, je kunt hiervoor alle onderdelen zelf maken of kies voor kant-en-klaar saus en ijs. Je kunt zelf slagroom kloppen, of gebruik een slagroom spuitbus.
Maak bijvoorbeeld zelf vanille ijs om deze sundae nog lekkerder te maken, al is dat bijna onmogelijk omdat deze ijscoupe al vreselijk lekker is!
Het maken van chocoladesaus is ontzettend makkelijk, hiervoor verwarm je vloeibare slagroom in een kleine pan en voeg hier dezelfde hoeveelheid chocolade in stukjes aan toe. Bijvoorbeeld 100 ml slagroom + 100 gram (pure) chocolade. Even roeren tot een gladde saus en dat is alles.
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 16-01-2024, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 24-02-2025
Maak eventueel eerst zelf chocoladesaus en karamelsaus en laat deze beide een beetje afkoelen.
Wil je zelf slagroom kloppen, dan kun je dat nu doen en breng de slagroom eventueel op smaak met een beetje (poeder)suiker.
Maak laagjes in 2 grote glazen van bolletjes vanille ijs, chocoladesaus, karamelsaus en nougatine nootjes.
Eindig met een flinke toef slagroom en maak af met nougatine nootjes, suikerstrooisels, een cocktailkers en een wafelrolletje. Geniet ervan!
Wat is sundae ijs?
Sundae ijs is een toetje met laagjes ijs, saus en slagroom. Het ijs hoeft niet per se roomijs te zijn, het kan ook softijs zijn.
De saus is afhankelijk van de smaak die je kiest, zoals bijvoorbeeld chocoladesaus, karamelsaus of een fruitsaus. Zoals aardbeiensaus of frambozensaus.
Wat voor ijs is een sundae?
Een sundae wordt meestal geserveerd met vanille ijs, maar een sundae kan naast roomijs ook gemaakt worden met softijs.
Per 1 persoonsportie / stuk:
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | bol | vanille ijs | melk | 385.50 | 35.25 g | 30.00 g | 24.75 g | 14.70 g | 5.85 g | 0.15 g | 157.50 mg | 0.15 mg | 150.00 mg | 30.00 mg | 195.00 mg | 165.00 mg | - | 0.45 mg | - | - | - | 0.30 mg | 0.20 mg | 0.09 mg | 0.15 mg | 0.06 mg | 0.45 µg | 7.50 µg | - | - | - |
| 50 | ml | chocolade saus | melk | 175.00 | 25.00 g | 20.00 g | 7.50 g | 4.50 g | 1.00 g | 1.50 g | 10.00 mg | 1.00 mg | 25.00 mg | 15.00 mg | 100.00 mg | 30.00 mg | 0.15 mg | 0.25 mg | - | 2.50 µg | - | - | 50.00 mg | 0.05 mg | 0.10 mg | 0.05 mg | 0.25 µg | 10.00 µg | 1.00 mg | 1.00 µg | - |
| 50 | ml | karamel saus | melk | 200.00 | 35.00 g | 30.00 g | 7.50 g | 4.50 g | 1.50 g | - | 100.00 mg | 0.75 mg | 50.00 mg | 25.00 mg | 150.00 mg | 50.00 mg | 0.10 mg | 0.25 mg | - | 0.50 µg | - | - | - | 0.01 mg | 0.03 mg | 0.03 mg | 0.10 µg | 1.00 µg | 0.25 mg | - | - |
| 25 | ml | slagroom | melk | 84.25 | 0.70 g | 0.70 g | 9.00 g | 5.00 g | 0.50 g | - | 8.75 mg | - | 18.75 mg | 2.50 mg | 23.75 mg | 15.00 mg | - | 0.05 mg | - | - | 0.25 mg | 0.23 mg | 0.09 mg | 0.01 mg | 0.03 mg | 0.01 mg | 0.05 µg | 0.75 µg | - | - | - |
| 1 | wafel rolletjes | ei, melk, gluten | 50.00 | 6.00 g | 3.00 g | 2.50 g | 1.50 g | 0.50 g | 0.20 g | 20.00 mg | 0.15 mg | 5.00 mg | 2.00 mg | 10.00 mg | 10.00 mg | 0.03 mg | 0.08 mg | - | 0.50 µg | - | - | 5.00 mg | 0.01 mg | 0.02 mg | 0.02 mg | 0.05 µg | 2.00 µg | 0.20 mg | 0.10 µg | - | |
| 1 | cocktail kersen | 20.00 | 5.00 g | 4.50 g | 0.05 g | 0.01 g | 0.10 g | 0.20 g | 0.50 mg | 0.03 mg | 2.00 mg | 1.00 mg | 20.00 mg | 1.50 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | - | 0.05 µg | 1.00 mg | - | 20.00 mg | - | - | 0.01 mg | - | 0.50 µg | 0.05 mg | 0.30 µg | - | ||
| 0.5 | handvol | nougatine nootjes | pinda, noten | 58.00 | 9.25 g | 9.00 g | 1.88 g | 0.31 g | 0.91 g | 0.26 g | 0.01 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| suikerstrooiselsen | 2.00 | 0.50 g | 0.50 g | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |||
| 0.5 | handvol | mini chocolade druppels | soja | 68.75 | 6.88 g | 6.25 g | 4.13 g | 2.50 g | 0.88 g | 0.38 g | 6.25 mg | 0.50 mg | 12.50 mg | 5.00 mg | 25.00 mg | 10.00 mg | 0.06 mg | 0.13 mg | - | 1.25 µg | 0.13 mg | - | 12.50 mg | 0.03 mg | 0.04 mg | 0.04 mg | 0.06 µg | 3.75 µg | 0.63 mg | 0.25 µg | - |
| 1043.50 | 123.58 g | 103.95 g | 57.30 g | 33.02 g | 11.24 g | 2.69 g | 303.01 mg | 2.58 mg | 263.25 mg | 80.50 mg | 523.75 mg | 281.50 mg | 0.35 mg | 1.22 mg | - | 4.80 µg | 1.38 mg | 0.53 mg | 87.78 mg | 0.19 mg | 0.36 mg | 0.21 mg | 0.96 µg | 25.50 µg | 2.13 mg | 1.65 µg | - | ||||
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!