Vegan tapioca pudding uit de slowcooker
😍 5Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Vegan tapioca pudding uit de slowcooker veganistisch

Deze vegan tapioca pudding uit de slowcooker zit bomvol smaak. Een pudding gemaakt met tapioca parels is zijdezacht en laat een beetje denken aan rijstepap.

2 uur 5 minuten
6 personen
Vegan tapioca pudding uit de slowcooker ingrediënten
Recept vegan tapioca pudding uit de slowcooker

Ingrediënten

6 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-02-2022, dit recept is voor 6 personen en duurt 2 uur 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 03-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
2 uur
Totale tijd
2 uur 5 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Meng alle ingrediënten in de kom van de slowcooker. Je kunt de suiker eventueel vervangen door enkel ahornsiroop te gebruiken.

Vegan tapioca pudding uit de slowcooker
Vegan tapioca pudding uit de slowcooker

Tapioca pudding afmaken – 2 uur + wachttijd

Stel de slowcooker in op de laagste setting en gaar de tapioca 2 uur lang. De pudding lijkt nog vloeibaar te zijn, maar na het afkoelen zal dit niet meer het geval zijn.

Roer het mengsel een keer door en laat deze dan afkoelen.

Deze tapioca pudding is lauwwarm of koud lekker, serveer eventueel met een toef (kokos)slagroom. Geniet ervan!

Tips!

Kan ik deze tapioca pudding ook zonder slowcooker maken?

Ja, je kunt de pudding in de pan maken. Verwarm dan eerst de amandelmelk samen met de kokosmelk en roer er dan pas de tapioca parels bij. Laat het op laag vuur zachtjes indikken, roer continu om aanbranden en klontjes te voorkomen.

Waar kan ik tapioca parels kopen?

De kleine en grote tapioca parels zijn in Nederland meestal niet bij de supermarkten te koop, wel bij de toko. De kleine parels zijn ook o.a. volop verkrijgbaar bij de Franse supermarkten, dus idee voor je volgende vakantie!

Wat vind je van dit recept?

5 waarderingen
😍
5
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
244.34 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
34.33 g
19.28 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
10.1 g
6.46 g
Eiwitten
3.62 g
Vezels
1.24 g
Natrium
54.3 mg
Mineralen
Ijzer
1.77 mg
Calcium
59.87 mg
Magnesium
28.34 mg
Kalium
28.34 mg
Fosfor
53.92 mg
Koper
0.13 mg
Zink
0.27 mg
Jodium
0 µg
Selenium
0 µg
Vitamines
Vitamine C
0.67 mg
Vitamine D
2.29 mg
Vitamine A
0 mg
Vitamine B1
0.02 mg
Vitamine B2
0 mg
Vitamine B6
0.01 mg
Vitamine B12
1.01 µg
Foliumzuur
0.42 µg
Vitamine E
0 mg
Vitamine K
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Vegan tapioca pudding uit de slowcooker"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.