Maandag
Witte chocolademousse met pepernoten
NagerechtEen luchtige witte chocolademousse met pepernoten is een heerlijk en makkelijk Sinterklaas toetje.
Kofta met parelcouscous
HoofdgerechtKofta met parelcouscous salade is een fris gerecht, ideaal voor een warme dag. Extra lekker met citroen, komkommer en verse munt.
Dinsdag
Vlierbloesem-yoghurtijs
NagerechtEen romig vlierbloesem-yoghurtijs met maar 3 ingrediënten. Een volle smaak, heerlijk romig en makkelijk om te maken. Voor het beste resultaat heb je wel een ijsmachine nodig.
Quiche met champignons
HoofdgerechtEen quiche met champignons kun je maken met verschillende soorten champignons. Zowel met als zonder spekjes erg lekker en de rucola maakt deze hartige taart helemaal af.
Woensdag
Kokosijs
NagerechtDit kokosijs is super romig en vol van smaak. Extra lekker met gebakken kokos en geraspte pure chocolade, maar zonder ook een aanrader.
Zwarte kip
HoofdgerechtEen heerlijk en makkelijk gerecht met een Oosters tintje, hij is nogal donker van kleur dus ik noem dit gerecht 'Zwarte kip'. Een heerlijke saus met o.a. knoflook en ketjap.
Donderdag
Chocolade aardbeien
NagerechtZien deze chocolade aardbeien er niet geweldig uit? Leuk cadeau dat je zelf kunt maken voor Valentijnsdag of Moederdag. Makkelijk om te maken en ook nog eens snel klaar!
Confit de canard
HoofdgerechtConfit de canard is een specialiteit uit Zuidwest Frankrijk, deze gekonfijte eendenbout is klaar binnen 2,5 uur en wordt bereid in de oven.
Vrijdag
Wrap met eend
HoofdgerechtEen wrap met eend is heerlijk voor de lunch of avondeten. Met krokante maïs, sla, rode uien, een frisse knoflooksaus en ontzettend malse eendenborst.
Mascarpone toetje met aardbeien
NagerechtDit mascarpone toetje met aardbeien is een echt zomertoetje. Heerlijk met frambozen en eventueel kersen, niet alleen mooi maar ook nog eens makkelijk om te maken.
