Maandag
Aardbeien millefeuille
NagerechtGeniet in de laatste zomerweken van het jaar nog van heerlijk zomers fruit. Maak bijvoorbeeld eens een keer deze snelle versie van aardbeien millefeuille.
Kip piri piri
HoofdgerechtKip piri piri is kip in een makkelijke marinade en geserveerd met een geweldige saus. Met kipfilet voor een extra makkelijke versie. Oorspronkelijk uit Portugal en klaar binnen een uur.
Dinsdag
Griekse yoghurt mascarpone met bosbessen en honing
NagerechtSnel een lekker toetje op tafel zetten? Maak dan een Griekse yoghurt mascarpone met bosbessen, honing en geroosterde pecannoten.
Poké bowl met zalm en avocado
HoofdgerechtMaak zelf heel makkelijk deze lekkere poké bowl met zalm en avocado, geserveerd met zelfgemaakte wasabi mayonaise!
Woensdag
Aardbeien-mascarpone toetje
NagerechtEen zomers aardbeien-mascarpone toetje dat super makkelijk is. Binnen een kwartiertje klaar, dus des te sneller kun je ervan genieten!
Picadillo
HoofdgerechtPicadillo is een smaakvol gerecht uit Cuba, er bestaan veel soorten afhankelijk van de regio. Deze versie met gehakt en aardappelen is heerlijk kruidig en makkelijk om te maken.
Donderdag
Kalkoenfilet met gevulde champignon
HoofdgerechtMet honing gemarineerde kalkoenfilet met gevulde champignon met feta en bieslook. Recept voor 2 personen, klaar in 40 minuten.
Makkelijke rijstpudding met appel
NagerechtDeze makkelijke rijstpudding met appel is heerlijk als ontbijt, maar kan ook als dessert gegeten worden. Appels met karamel, vanille en romige rijst.
Vrijdag
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Quiche met groene asperges
HoofdgerechtEen quiche met groene asperges is de ultieme lente quiche, makkelijk om te maken met weinig ingrediënten. Bomvol smaak van de asperges, kaas en een vleugje mosterd.
