Maandag
Gratin van aardpeer
HoofdgerechtEen gratin van aardpeer met spekjes, prei en een krokante kaas laag is heerlijk op een koude dag. Klaar binnen 50 minuten. Recept voor 4 personen.
Spaanse rijstpudding
NagerechtDeze Spaanse rijstpudding met sinaasappelsaus wordt gemaakt met rijstgriesmeel, maar je kunt ook gewone griesmeel gebruiken. Een heerlijke romige pudding met vanille.
Dinsdag
Bananen met whisky
NagerechtBananen met whisky is een heerlijk toetje met weinig moeite. Het klinkt misschien gek, maar door het marineren zal de banaan naar whisky gaan smaken. Kies dus een whisky naar smaak.
Couscous met groenten en worstjes
HoofdgerechtDeze couscous met groenten en worstjes is heerlijk kruidig en extra lekker met abrikoos en amandelen. Een doordeweekse maaltijd bomvol smaak met weinig moeite.
Woensdag
Kletskoppen
NagerechtJe kent ze wel, die krokante dunne koekjes met boter en amandelen. Ik maak ze op een handige manier zodat jij ze nog makkelijker dun kunt krijgen.
Groene kool stamppot
HoofdgerechtDeze groene kool stamppot is extra lekker met cashewnoten, ketjap en rookworst. Een verrassende combinatie die ook nog eens snel klaar is.
Donderdag
Lamskarbonade met wasabi en sesam
HoofdgerechtProbeer deze lente eens lamskarbonade met wasabi en sesam, overheerlijke smaakcombinatie. Serveer bij voorkeur met witte asperges, mm!
Limoen kokos en aardbeien toetje
NagerechtDit limoen kokos en aardbeien toetje ziet er feestelijk uit in een glas. Makkelijk te maken met vers fruit, kokosroom en lime curd.
Vrijdag
Makkelijke rijstpudding met appel
NagerechtDeze makkelijke rijstpudding met appel is heerlijk als ontbijt, maar kan ook als dessert gegeten worden. Appels met karamel, vanille en romige rijst.
Gefrituurde sticky bloemkool
HoofdgerechtDeze gefrituurde sticky bloemkool is extra lekker doordat de bloemkool krokant gebakken is en vervolgens bedekt wordt met een smaakvolle saus.
