🎄
Op zoek naar kerstrecepten? Bekijk onze feestelijke recepten →
🎁

Weekmenu #48 (2025) van Patrick Mattheis

Je bent hier: Receptenboekje Weekmenu's Weekmenu #48 (2025)

Maandag

Recept bijgewerkt : 3 maanden geleden

Gekarameliseerde lychees

Nagerecht

Zoete gekarameliseerde lychees met een vleugje kaneel is een heerlijk dessert. Recept voor 2 personen, klaar in 15 minuten.

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Kip cajun spiezen

Hoofdgerecht

Deze kip cajun spiezen zijn heerlijk van de barbecue maar kunnen ook makkelijk van de grill. Met zelfgemaakte cajunkruiden. Klaar binnen 20 minuten.

Dinsdag

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Gesmolten chocolade lava cake -of- Moelleux au chocolat

Nagerecht

Gesmolten chocolade lava cake naar klassiek Frans recept van Moelleux au chocolat. Dit zachte kleine cakeje smelt letterlijk op je tong, zo ongelooflijk lekker.

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Quiche met prei en geitenkaas

Hoofdgerecht

Een quiche met prei en geitenkaas kan gemaakt worden met een zelfgemaakte taartbodem of kant-en-klaar bladerdeeg. Boordevol kaas en voor de liefhebbers een plakje spek, maar deze quiche kan ook makkelijk vegetarisch blijven.

Woensdag

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Rood fruit en roomkaas souffle

Nagerecht

Zoet en zuur dessert, perfect in balans. Zomerse luchtige rood fruit en roomkaas souffle is klaar in een half uur. Recept voor 4 personen.

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Pica pau

Hoofdgerecht

Een populaire Portugese snack voor bij de borrel: Pica pau. Heerlijke stukjes mals rundvlees met zoetzure groenten en olijven in een fantastische saus.

Donderdag

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Kip met vijgen en camembert

Hoofdgerecht

Een gevulde kipfilet kennen we wel, maar ken je deze kip met vijgen en camembert al? De combinatie van zoete vijgen en romige camembert is overheerlijk!

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Banoffee toetje

Nagerecht

De bekende banoffee pie met banaan, chocolade, room en karamel, maar dan in een glaasje voor een super makkelijk Banoffee toetje. Extra lekker voor Pasen met extra chocolade.

Vrijdag

Recept bijgewerkt : 3 maanden geleden

Biefstuk met ras el hanoutsaus

Hoofdgerecht

Een heerlijke combinatie van biefstuk met ras el hanoutsaus. Met spaghetti, pastinaak en boerenkool. Recept voor 2 personen.

Recept bijgewerkt : 4 maanden geleden

Groene thee parfait

Nagerecht

Een parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaand bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zó romig!

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.