😍 14Geweldig

😋 0Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Gekarameliseerde lychees vegetarisch

Name: Gekarameliseerde lychees
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Wereld
Ingredients: 15 lychees; 1 eetlepel boter op kamertemperatuur; 2 eetlepels honing; Halve theelepel kaneelpoeder

Zoete gekarameliseerde lychees met een vleugje kaneel is een heerlijk dessert. Recept voor 2 personen, klaar in 15 minuten.

15 minuten

2 personen

Toetjes

Recept gekarameliseerde lychees

Ingrediënten

2 personen

15 lychees1 eetlepel boter
(op kamertemperatuur)2 eetlepels honing0,5 theelepel kaneelpoeder

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

OvenschaalOvenSchilmesje

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-01-2016, dit recept is voor 2 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

10 minuten

Totale tijd

15 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Verhit de oven voor tot een temperatuur van 180 graden celsius. Pel dan alle lychees met behulp van een schilmesje. Haal dan de lychees van de noot af, probeer deze zo heel mogelijk te houden.

Dit toetje ziet er mooier uit als alle lychees nog intact zijn. Mocht je het pellen te moeilijk vinden, dan kun je ervoor kiezen om lychees te kopen die al gepeld en van de noot afgehaald zijn.

Vaak hebben deze dan wel minder smaak. Meng de gepelde lychees met boter, kaneelpoeder en honing.

De gekarameliseerde lychees afmaken – 10 minuten

Plaats de ovenschaal in de oven en bak de lychees 10 minuten lang. Je zult merken dat de honing en boter gaan karameliseren, en de geur die daar vanaf komt is heerlijk!

Meer is er niet nodig om deze heerlijke gekarameliseerde lychees te maken. Je kunt dit dessert serveren met wat ijs en/of slagroom. Eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

14 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

164.07 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

25.95 g
25.13 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

6.32 g
4.06 g

Eiwitten

0.51 g

Vezels

0.58 g

Natrium

3.03 mg

Mineralen

Ijzer

0.67 mg

Calcium

11.98 mg

Magnesium

8.45 mg

Kalium

8.45 mg

Fosfor

19.93 mg

Koper

0.08 mg

Zink

0.23 mg

Jodium

0 µg

Selenium

0 µg

Vitamines

Vitamine C

15.58 mg

Vitamine D

0.09 mg

Vitamine A

0.08 mg

Vitamine B1

0.02 mg

Vitamine B2

0.03 mg

Vitamine B6

0.03 mg

Vitamine B12

0 µg

Foliumzuur

0 µg

Vitamine E

0 mg

Vitamine K

0 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Gekarameliseerde lychees"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!