Maandag
Gekarameliseerde peren
NagerechtGloeiend hete gekarameliseerde peren met kaneel zijn heerlijk met een flinke schep (vanille) ijs erbij. Klaar in 20 minuten.
Romige kip met zongedroogde tomaat
HoofdgerechtDeze romige kip met zongedroogde tomaat in een ontzettend lekkere saus met wijn en verse kruiden is een echte aanrader.
Dinsdag
Mini tiramisu met vijgen
NagerechtMini tiramisu met vijgen is een makkelijk en super leuk éénpersoons dessert. Heerlijk met verse vijgen, lange vingers en mascarpone.
Spaghettipompoen bolognese
HoofdgerechtEen spaghettipompoen heeft een zachte en volle smaak, een heerlijk alternatief voor pasta. Deze spaghettipompoen bolognese is makkelijk en extra lekker door de extra groenten.
Woensdag
Gesmolten chocolade lava cake -of- Moelleux au chocolat
NagerechtGesmolten chocolade lava cake naar klassiek Frans recept van Moelleux au chocolat. Dit zachte kleine cakeje smelt letterlijk op je tong, zo ongelooflijk lekker.
Gestoomde noordzeekrab
HoofdgerechtHeerlijk geurig gerecht, deze mooie gestoomde noordzeekrab. Klaar in ongeveer een half uurtje, recept voor twee personen.
Donderdag
Chorizo taco's met ingelegde rode bieten
HoofdgerechtPittige chorizo taco's met friszure ingelegde rode bieten met baby spinazie is snel en makkelijk te maken. Perfect gerecht voor elke dag van de week
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Vrijdag
Cannelloni met kippendijen
HoofdgerechtStevig gevulde cannelloni met kippendijen en bacon, wát een combinatie! Recept voor 6 personen, klaar in iets meer dan een uur.
Jalebi
NagerechtDeze gefrituurde lekkernij met een suikersiroop laag is zoet én mega lekker. Dit jalebi recept komt uit India, maar er bestaan allerlei soorten varianten.
