Maandag
Rundvleescurry met groenten
HoofdgerechtHeerlijk geurende rundvleescurry met groenten die je met rijst of noedels kunt serveren. Klaar in een uurtje, recept voor 4 personen.
Zelf amandelspijs maken
NagerechtZelf amandelspijs maken is makkelijk, snel en ontzettend lekker. Dit basisrecept kan gebruikt worden in allerlei koeken, taart en andere baksels.
Dinsdag
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
Zalm quiche met spinazie
HoofdgerechtEen zalm quiche met spinazie is altijd een goed idee, hartig en vol van smaak. Spinazie, zalm en eieren is een top combinatie en deze quiche heeft niet veel meer dan dat nodig.
Woensdag
Romige champignon pasta met chipolataworstjes
HoofdgerechtStevige en heerlijk romige champignon pasta met chipolataworstjes, room en kaas. Recept voor 6 personen, klaar in 35 minuten.
Puddingbroodjes
NagerechtEen puddingbroodje, ik ben er dol op. Een zacht broodje met een heerlijke vanille pudding en een laag poedersuiker. Inclusief recept om zelf de broodjes te maken.
Donderdag
Beenham met sinaasappel
HoofdgerechtBeenham met sinaasappel is het pronkstuk tijdens het diner. Voeg een pepertje toe voor een vleugje pittigheid en een beetje honing voor de perfecte balans.
Citroenijs
NagerechtHeerlijk verfrissend citroenijs, perfect voor een warme zomerse dag. Dit roomijs is ook heerlijk als onderdeel van een citrus dessert.
Vrijdag
Rabarber ijs met sinaasappel
NagerechtZacht en glad rabarber ijs met sinaasappel. Perfect voor een warme zomerdag. Rabarber is zoet en zuur tegelijk, super lekker!
Knolselderij stamppot
HoofdgerechtEen simpele knolselderij stamppot met extra groenten en knapperige spekjes is de perfecte doordeweekse maaltijd tijdens een koude dag.