Maandag
Paella met kip en chorizo
HoofdgerechtEen paella is zo'n gerecht dat geweldig buiten te maken is, gezellig boven een vuurtje of gaspit. Deze paella met kip en chorizo is extra lekker met een heerlijke 'socarrat'.
Paaskrans met aardbeienmousse
NagerechtEen paaskrans met aardbeienmousse is een brosse koek met aardbeien, chocolade paaseitjes en een zachte mousse. Makkelijk met een groots effect!
Dinsdag
Roze-peperijs
NagerechtRoze peperkorrels zijn eigenlijk geen echte peper, het zijn namelijk overheerlijke besjes met een peperige smaak. Maak er eens roze-peperijs mee, wij zijn fan!
Sambal goreng tempeh kering
HoofdgerechtTempeh is ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt eten. Het is niet alleen gezond, maar deze sticky tempeh ofwel Indonesische sambal goreng tempeh is ook nog eens super lekker!
Woensdag
Kip pilav met perzik
HoofdgerechtOorspronkelijk was de bereidingswijze voor pilav gelijk aan die van risotto. Dit is een zeer simpele versie van kip pilav met perzik (of pilaf). Mmm!
Bananenijs
NagerechtDit super romige bananenijs is net een milkshake, maar dan nóg veel lekkerder! Gebruik goed rijpe bananen, voor het allerlekkerste roomijs.
Donderdag
Feijoada stoofpot
HoofdgerechtEen Feijoada stoofpot kan op verschillende manieren worden bereid. Traditioneel wordt deze geserveerd met sinaasappel, rijst en gekookte kool.
Zelf vanillevla maken
NagerechtZelf vanillevla maken is super makkelijk, je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en is zóveel lekkerder dan kant-en-klare vla.
Vrijdag
Puddingbroodjes
NagerechtEen puddingbroodje, ik ben er dol op. Een zacht broodje met een heerlijke vanille pudding en een laag poedersuiker. Inclusief recept om zelf de broodjes te maken.
Macaroni carbonara
HoofdgerechtEen simpele macaroni carbonara is bekend uit een pakje, maar zelf maken is net zo makkelijk en nog veel lekkerder! Staat binnen een half uur op tafel, ideaal voor een doordeweekse dag.
