Maandag
Lychee-ijs
NagerechtHuisgemaakte lychee-ijs met gecondenseerde melk is zoet en zacht. Makkelijk zelf te maken, recept geschikt voor een passieve en actieve ijsmachine.
Tangcu Liji (zoetzure varkensreepjes)
HoofdgerechtDeze zoetzure varkensreepjes ken je wellicht van bij de Chinees. Zeer makkelijk zelf te maken, om je vingers bij af te likken! Recept voor 4 personen.
Dinsdag
Sundae ijs met chocolade
NagerechtEen Sundae ijsje is een populair dessert uit Amerika. Sundae ijs met chocolade en karamel is makkelijk om te maken met een groots effect. Een heerlijke zoete ijscoupe met romig ijs, saus en nootjes.
Adzuki bonen en rijst bowl
HoofdgerechtEen adzuki bonen en rijst bowl is een heerlijke vegetarische maaltijd die bomvol smaak zit. Een perfecte combinatie met de krokante groenten, romige avocado en nootachtige bonen.
Woensdag
Draadjesvlees à la oma
HoofdgerechtDit overheerlijke recept voor draadjesvlees komt van mijn oma. Ik eet het nog regelmatig bij mijn vader, want is het zo'n ouderwets lekker stukje vlees!
Valentijn pavlova met rood fruit
NagerechtDeze valentijn pavlova met rood fruit is makkelijk te maken, een ideale zoete afsluiter van een valentijnsdiner of maak ze voor Moederdag.
Donderdag
Ananas soufflé
NagerechtDoor een extra smaakvolle kokosmelk te gebruiken is deze ananas soufflé niet alleen overheerlijk, maar ook nog eens lactose vrij!
Romige citroenrisotto met scampi's
HoofdgerechtDeze romige citroenrisotto met scampi's kan wat ons betreft het hele jaar door, want het is zó lekker. Heerlijk met knoflook garnalen, mascarpone en natuurlijk citroen.
Vrijdag
Chocoladetaart met marsepein mousse
NagerechtEen chocoladetaart met marsepein mousse is een zoete taart die perfect is voor Sinterklaas. Je kunt de mousse natuurlijk ook als dessert eten zonder taart!
Chili met zwarte bonen uit de instant pot
HoofdgerechtHet avondeten is zó klaar met deze chili met zwarte bonen uit de instant pot. Lekker met gekookte rijst, aardappelen of vers brood.
