Maandag
Hertenbiefstuk met roseval aardappel en pompoen
HoofdgerechtHertenbiefstuk met roseval aardappelen met pompoenstukjes en puree is perfect als kerstgerecht. Recept voor 2 personen, klaar in een half uur.
Acacia beignets
NagerechtAcacia ken je vast wel van de honing, maar wist je dat je de bloemen ook zelf kunt plukken en eten? Dip ze in beslag en maak dan eens zelf deze makkelijke acacia beignets.
Dinsdag
Gesmolten chocolade lava cake -of- Moelleux au chocolat
NagerechtGesmolten chocolade lava cake naar klassiek Frans recept van Moelleux au chocolat. Dit zachte kleine cakeje smelt letterlijk op je tong, zo ongelooflijk lekker.
Kip met groenten en sesam uit de wok
HoofdgerechtDeze kip met groenten en sesam uit de wok staat binnen een half uur op tafel. Ideaal om na een drukke dag toch iets vers, gezond en lekkers te kunnen eten.
Woensdag
Passievrucht en Griekse yoghurt mousse
NagerechtSuper makkelijk en snel dessert, klaar in minder dan 10 minuten! Passievrucht en Griekse yoghurt mousse is zacht, zoet en een klein beetje zuur.
Gemarineerde procureur (varkensnek)
HoofdgerechtVerwen jezelf met een sappig stuk procureur, ofwel varkensnek. Dit recept maakt 2 kg vlees, dus genoeg om een heel gezin te voeden!
Donderdag
Forel met kruidenboter
HoofdgerechtEen ontzettend makkelijk en overheerlijk forel recept. Super lekker uitziende forel met kruidenboter, klaar in minder dan een half uur.
Lavendel-honingijs
NagerechtDit lavendel-honingijs is zacht van smaak door het gebruik van honing i.p.v. suiker. Een heerlijk romig ijs met een vleugje lavendel en optioneel citroen.
Vrijdag
Vanille-ijs met banaan en rode besjes
NagerechtEen heerlijk dessert hoeft niet moeilijk te zijn. Dit vanille-ijs met banaan en rode besjes is klaar binnen 10 minuten, des te sneller kun je ervan genieten.
Hartige taart met snijbiet
HoofdgerechtEen hartige taart met snijbiet en een extra lekkere en krokante bodem van filodeeg. Je kunt eventueel ook bladerdeeg gebruiken.
