😍 4Geweldig

😋 1Lekker

😲 0Verrassend

😕 0Matig

Passievrucht en Griekse yoghurt mousse vegetarisch

Name: Passievrucht en Griekse yoghurt mousse
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Wereld
Ingredients: 6 passievruchten; 1/2 liter Griekse yoghurt; 3 eetlepels suiker; 200 ml room; 6 droge koekjes, zoals maria koekjes

Super makkelijk en snel dessert, klaar in minder dan 10 minuten! Passievrucht en Griekse yoghurt mousse is zacht, zoet en een klein beetje zuur.

10 minuten

4 personen

Ontbijt

Toetjes

Recept passievrucht en griekse yoghurt mousse

Ingrediënten

4 personen

✓ Tip: klik om af te vinken

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Grote kom en garde (of gebruik een electrische mixer)Siliconen spatelZiplock-zakje en deegroller4 glazen

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Melk

Gluten

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 17-01-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag

Bereidingstijd

5 minuten

Kooktijd

5 minuten

Totale tijd

10 minuten

Voorbereiding – 5 minuten

Klop de room en suiker door elkaar met behulp van een grote kom en garde of een electrische mixer.

Snijd de passievruchten doormidden en gebruik een lepel om de pulp eruit te scheppen. Meng het pulp samen met de Griekse yoghurt totdat deze glad is.

Combineer room, passievrucht en Griekse yoghurt samen en plaats deze een kleine tijd in de koelkast.

De passievrucht en Griekse yoghurt mousse afmaken – 5 minuten

Plet de koekjes zo fijn mogelijk. Een hele makkelijke manier om dit te bewerkstelligen is door de koekjes in een ziploc-zakje te doen, en er met een deegroller op te slaan.

Gebruik 4 mooie hoge glazen en schep er wat van de mousse in. Voeg dan een laag koekkruimels aan toe. Herhaal deze stappen totdat het glas vol is.

Garneer het dessert met verse muntblaadjes en genier ervan!

Tip: deze yoghurt mousse is ook heerlijk als ontbijt!

Wat vind je van dit recept?

5 waarderingen

😍

Geweldig

😋

Lekker

😲

Verrassend

😕

Matig

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen

Kcal

425.63 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

28.61 g
24.46 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

31 g
17.68 g

Eiwitten

8.28 g

Vezels

0.3 g

Natrium

112.5 mg

Mineralen

Ijzer

0.41 mg

Calcium

192.15 mg

Magnesium

21.98 mg

Kalium

21.98 mg

Fosfor

202.5 mg

Koper

0.04 mg

Zink

0.79 mg

Jodium

6.25 µg

Selenium

1.25 µg

Vitamines

Vitamine C

1.75 mg

Vitamine D

0.72 mg

Vitamine A

1.43 mg

Vitamine B1

0.04 mg

Vitamine B2

0.3 mg

Vitamine B6

0.07 mg

Vitamine B12

0.73 µg

Foliumzuur

15.5 µg

Vitamine E

0.38 mg

Vitamine K

0 µg

Vitamine K1

0 µg

Verberg vitamines & mineralen

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

0 reacties op "Passievrucht en Griekse yoghurt mousse"

Laat een reactie achter

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!