Maandag
Shanghai noedels
HoofdgerechtShanghai noedels is een makkelijke doordeweekse maaltijd met varkensvlees, groenten, een simpele saus en udon noedels. Dat simpel heerlijk kan zijn, bewijst dit gerecht!
Viennetta zelf maken
NagerechtViennetta zelf maken is makkelijker dan je misschien zou denken. Deze ijstaart is een sprankelend pronkstuk welke perfect is als dessert tijdens de feestdagen.
Dinsdag
Oosters stoofvlees uit de slowcooker
HoofdgerechtDit Oosters stoofvlees uit de slowcooker is heerlijk mals, kruidig en een tikkeltje zoet. Extra lekker met frisse atjar tjampoer, rijst en emping.
Cheesecake framboos hapjes
NagerechtDeze cheesecake framboos hapjes zijn super makkelijk en snel te maken met maar weinig ingrediënten. Een makkelijk zoet hapje, ideaal voor een feestje.
Woensdag
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Mungbonensoep
HoofdgerechtDeze mungbonensoep met kokosmelk, zoete aardappel en spinazie is een vullende maaltijdsoep die extra lekker is met naanbrood.
Donderdag
Dadel en walnoot filodeeg pakketjes
NagerechtDadels zijn natuurlijke zoetmakers, dus geen extra suiker of honing nodig voor deze dadel en walnoot filodeeg pakketjes. Met maar 4 ingredienten!
Pot au feu
HoofdgerechtEen pot au feu betekent letterlijk pan op het vuur. Deze Franse klassieker is een heerlijke soep gemaakt met onder andere geurige bouillon, stoofvlees en groenten.
Vrijdag
Romige pasta met kip en pesto
HoofdgerechtHeerlijk vullende en geurende romige pasta met kip en pesto, recept voor 4 of meer personen. De pasta is klaar in een half uur tijd.
Dadar gulung
NagerechtPandan flensjes met een kokosvulling, ofwel dadar gulung, zijn een Indonesische zoete snack die heerlijk zacht en lichtzoet is. Pandan is een heerlijke smaakmaker met een prachtige groene kleur.
