Maandag
Sambal goreng tempeh kering
HoofdgerechtTempeh is ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt eten. Het is niet alleen gezond, maar deze sticky tempeh ofwel Indonesische sambal goreng tempeh is ook nog eens super lekker!
Butterscotch
NagerechtEen butterscotch saus maak je gemakkelijk zelf met enkele ingrediënten. Een heerlijke karamel-achtige saus die je cake of andere desserts nog lekkerder zullen maken.
Dinsdag
Witte chocolademousse met pepernoten
NagerechtEen luchtige witte chocolademousse met pepernoten is een heerlijk en makkelijk Sinterklaas toetje.
Shakshuka met kikkererwten
HoofdgerechtEen shakshuka met kikkererwten is een vullende shakshuka aangezien er naast de klassieke tomaten ook kikkererwten en courgette aan zijn toegevoegd. Heerlijk om met brood te eten.
Woensdag
Blanke stoofpeertjes
NagerechtIn de herfst zijn er jaarlijks volop peren te koop! Je kunt er onder andere heerlijke blanke stoofpeertjes van maken.
Zoetzure kip met paksoi en mango
HoofdgerechtDeze zoetzure kip met paksoi en mango is een makkelijke doordeweekse maaltijd met veel groenten en rijst. Met een simpele zoetzure saus.
Donderdag
Kalkoenfilet met gevulde champignon
HoofdgerechtMet honing gemarineerde kalkoenfilet met gevulde champignon met feta en bieslook. Recept voor 2 personen, klaar in 40 minuten.
Tapioca pudding
NagerechtDeze tapioca pudding is gemaakt van kleine tapioca parels. Deze romige pudding heeft iets weg van rijstepap, maar dan nóg romiger.
Vrijdag
Mango tiramisu
NagerechtEen zomerse mango tiramisu zonder ei is romig en zacht. Koffie en zoete rijpe mango is een heerlijke combinatie die het proberen waard is.
Makkelijk Indonesisch stoofvlees
HoofdgerechtDit Indonesische stoofvlees is gemaakt met weinig ingrediënten, waardoor dit stoofvlees makkelijk te maken is. Heerlijk stoofvlees met limoen, knoflook, ketjap en een vleugje pit.
