Maandag
Indiase kruidige yoghurt marinade
HoofdgerechtVan een Indiase kruidige yoghurt marinade zal je kip, of kippendijen, zó ontzettend lekker en zacht worden. Maak ze klaar op de barbecue voor nog meer smaak
Groene thee parfait
NagerechtEen parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaand bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zó romig!
Dinsdag
Watalappan - kardamom-kokos custard
NagerechtJe hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.
Zelf satékroketten maken
HoofdgerechtZelf satékroketten maken is niet moeilijk om te doen en het is super lekker. Deze kroketten met een vulling van kip en satésaus kun je naar eigen smaak aanpassen.
Woensdag
Klassieke saltimbocca met knolselderijpuree
HoofdgerechtEen klassieke saltimbocca is gemaakt van kalfsvlees, maar je kunt ook kip of rund gebruiken. Serveer met een hele zachte knolselderijpuree.
Broodpudding met banaan
NagerechtOud brood weggooien is zonde, zeker als je er nog een heerlijke broodpudding met banaan voor je ontbijt of toetje van kunt maken!
Donderdag
Pizza met verse vijgen
HoofdgerechtDeze pizza met verse vijgen, blue Stilton en prosciutto is een absolute winnaar. Heerlijk genieten van een zelfgemaakte pizza.
Kersen in port
NagerechtLekkere verse kersen ingemaakt in port, ideaal om je kersen jarenlang goed en veilig te bewaren!
Vrijdag
Zoetzure warme druiven met mini meringues
NagerechtEen toetje met een grote impact. Het maken van deze zoetzure warme druiven met mini meringues kost niet veel tijd! Klaar in 25 minuten.
Pompoengnocchi
HoofdgerechtBij deze overheerlijke pompoengnocchi is gebruik gemaakt van geroosterde pompoenpuree i.p.v. aardappel. Zacht van binnen en krokant van buiten!
