Pizza met verse vijgen en blauwe kaas - simpel recept
😍 2 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Pizza met verse vijgen

Deze pizza met verse vijgen, blue Stilton en prosciutto is een absolute winnaar. Heerlijk genieten van een zelfgemaakte pizza.

25 minuten
4 personen
Pizza met verse vijgen ingrediënten

Recept pizza met verse vijgen

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept pizza met verse vijgen allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 03-01-2017, dit recept is voor 4 personen en duurt 25 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
15 minuten
Totale tijd
25 minuten

Voorbereiding – 10 minuten + tijd die nodig is om pizza deeg te maken

Begin met het maken van het pizza deeg als je die zelf wil maken. Snijd de verse vijgen in vier stukken en snijd de twee teentjes knoflook en sjalotjes zo fijn mogelijk.

Was de paarse baby spinazie en droog deze af met behulp van een droge keukendoek. Verhit de oven alvast voor tot een temperatuur van 180 graden Celsius.

Pizza met verse vijgen
Pizza met verse vijgen

De pizza met verse vijgen afmaken – 15 minuten

Bestuif het werkblad met wat bloem en rol de helft van de deegbal uit tot een zo dun mogelijke korst.

Verdeel de helft van de knoflook, prosciutto en sjalotjes over de bodem van de pizza. Verkruimel de blue Stilton er dan overheen en besprenkel met een scheut olijfolie.

Bak de pizza af in de voorverwarmde oven in 10 minuten tot krokant, afhankelijk van de dikte van de korst.

Controleer zo nu en dan om te zien of de pizza al klaar is. Haal de pizza met verse vijgen dan uit de oven en garneer met een handje paarse baby spinazie.

Besprenkel de pizza met balsamicoazijn en serveer direct. Eet smakelijk!

Herhaal de bovenstaande stappen voor de andere pizza.

Wat vind je hiervan?

2 waarderingen
😍
2
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
418.18 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
56.83 g
20.94 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
13.46 g
6.56 g
Eiwitten
19.11 g
Vezels
5.31 g
Natrium
847.79 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
0.25 handvol paarse baby spinazie 2.81 0.11 g 0.08 g 0.06 g - 0.47 g 0.38 g 12.19 mg 0.77 mg 22.50 mg 8.44 mg 121.88 mg 10.31 mg 0.02 mg 0.09 mg - 0.19 µg 9.75 mg - 0.15 mg 0.02 mg 0.04 mg 0.04 mg - 13.13 µg 0.38 mg 90.00 µg -
2 verse vijgen 96.00 19.50 g 19.50 g 0.30 g - 2.10 g 3.15 g 3.00 mg 0.90 mg 82.50 mg 25.50 mg 360.00 mg 45.00 mg 0.11 mg 0.38 mg - - 4.20 mg - 0.05 mg 0.08 mg 0.08 mg 0.17 mg - - - - -
25 gram blue stilton kaas melk 94.25 - - 8.50 g 5.38 g 4.75 g - 200.00 mg 0.08 mg 175.00 mg 12.50 mg 27.50 mg 50.00 mg - - - - 0.13 mg 0.20 mg - 0.01 mg 0.08 mg 0.02 mg 0.50 µg 10.00 µg - - -
0.75 sjalotjes 6.00 1.37 g - 0.04 g - 0.34 g 0.49 g - 0.28 mg 13.50 mg - - - - - - - 3.53 mg - - - - - - - - - -
0.5 teentje knoflook 3.50 0.70 g 0.02 g - - 0.15 g 0.05 g 0.10 mg 0.03 mg 4.25 mg 0.50 mg 15.00 mg 3.25 mg 0.01 mg 0.03 mg 0.04 µg - 0.35 mg - - 0.01 mg - 0.01 mg - 0.10 µg - - -
2 plak prosciutto 48.20 0.06 g - 2.46 g 0.84 g 6.30 g - 320.00 mg 0.46 mg 1.20 mg 4.00 mg 104.00 mg 36.00 mg 0.02 mg 0.40 mg 2.00 µg 4.34 µg - 0.04 mg 0.20 mg 0.14 mg 0.04 mg 0.06 mg 0.16 µg 1.00 µg 0.04 mg - -
0.25 recept voor pizzadeeg gluten 162.50 34.38 g 0.63 g 1.88 g 0.31 g 5.00 g 1.25 g 312.50 mg 0.63 mg 6.25 mg 12.50 mg 62.50 mg 62.50 mg 0.06 mg 0.63 mg - 3.13 µg - - - 0.06 mg 0.06 mg 0.06 mg - 12.50 µg - - -
olijfolie 2.03 - - 0.23 g 0.03 g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
balsamicoazijn sulfiet 2.89 0.71 g 0.71 g - - 0.01 g - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    418.18 56.83 g 20.94 g 13.46 g 6.56 g 19.11 g 5.31 g 847.79 mg 3.14 mg 305.20 mg 63.44 mg 690.88 mg 207.06 mg 0.22 mg 1.52 mg 2.04 µg 7.65 µg 17.95 mg 0.24 mg 0.40 mg 0.31 mg 0.29 mg 0.36 mg 0.66 µg 36.73 µg 0.42 mg 90.00 µg -
0 reacties op "Pizza met verse vijgen"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.